经过艰苦的工作之后,绝食可以挽救预先准备好的食物,或者快速但不是非常有用的零食,或者一种简单而美味的食谱,例如蘑菇的意大利面配方,这将在稍后讨论。
意大利面配蘑菇和奶酪
配料:
- 意大利面 - 320克;
- 橄榄油 - 75毫升;
- 蒜瓣 - 2个;
- 迷迭香 - 1支;
- 百里香 - 5个分支;
- 蘑菇 - 250克;
- 磨碎的巴马干酪 - 50克;
- 奶油 - 100毫升。
准备
当酱汁的水在锅里煮沸时,用迷迭香和百里香在热油上煎几分钟,将大蒜碎的丁香炒熟。 我们提取大蒜和香草,然后在获得的芳香油上,让切片蘑菇等待,等待所有水分蒸发的时刻。 不要忘记调味品。
按照包装上的指示将糊状物放入沸腾的盐水中煮熟。
我们加热奶油并融化奶酪片。 将意大利面与炸蘑菇混合,铺在盘子上,然后倒入奶酪奶油。
意大利面配鸡肉和蘑菇的食谱
配料:
- 香醋 - 90毫升;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 大蒜丁香;
- 白洋葱 - 70克;
- 鸡肉片 - 150克;
- 新鲜香菜;
- 意大利面 - 150克;
- 香菇 - 250克;
- 磨碎的奶酪 - 40克;
- 韭菜。
准备
在准备带蘑菇的意大利面条之前,先将鸡肉片从胶带上切下并切成立方体,然后准备好。 继鸡肉后,我们用大蒜切碎洋葱,并用蘑菇。 切碎绿菜。
用平底锅加热油后,用大蒜和洋葱煎2-3分钟。 煎炸时,我们加一只鸟,半欧芹,洋葱和胡椒盐,没有任何地方。 5分钟后,将意大利面条放入沸水中。 我们从平底锅中取出鸡肉,取而代之的是我们将蘑菇盘子用香醋煎炸。 我们用鸡肉和蘑菇煮沸的意大利面,撒上所有的奶酪并尝试。
意大利面配肉末和蘑菇
配料:
- 橄榄油 - 30毫升;
- 培根 - 40克;
- 香菇 - 120克;
- 白洋葱 - 80克;
- 芹菜(茎) - 80克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 肉末 - 450克;
- 干百里香和牛至 - 各4克;
- 干番茄 - 100克;
- 西红柿汁 - 700毫升;
- 红酒干 - 200毫升;
- 意大利面 - 500克。
准备
培根变得脆脆和红润,用大量的热油炸3分钟。 在淹死的脂肪中,我们通过蘑菇,大蒜和西红柿的蔬菜。 当蘑菇中的所有水分蒸发时,用干草药和海盐调味酱汁的基础。 蘑菇和蔬菜,添加肉末,当它抓住,倒酒,等待酒精蒸发。 在结局中,将罐装干番茄放入酱汁中,盖上盖子炖一小时。 烹饪后,将煮熟的意大利面和酱汁混合并撒上奶酪。
意大利面配牛肝菌 - 食谱
白蘑菇不能称为负担得起和便宜,直到你自己收集在森林里。 这就是意大利穷人想出这个食谱的方式。 事实上,这个配方对于所有人群来说都是不负担得起的,他说这是一种经典的替代品,然后是昂贵的巴马干酪 - 一种硬皮面包屑。
配料:
- 干燥的芹菜 - 20克;
- 意大利面 - 200克;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 蒜瓣 - 2个;
- 柠檬皮 - 1茶匙;
- 百里香叶
- 面包屑 - 70克。
准备
干蘑菇浸泡在温水中。 按照包装上的建议粘贴粘贴。
在平底锅中加热油后,用大蒜和少许百里香叶将其油炸。 为了香油,我们放入少许芳香切碎的蘑菇,煎4分钟。 在烤的中间,我们添加面包屑。
将新鲜酿制的意大利面铺在盘子上,撒上蘑菇和面包屑,供应。 由于今天奶酪并不稀罕,所以可以加入一道菜。 适合作为通常磨碎的巴马干酪,以及软奶酪片。