经过艰苦的一天工作后回到家中，我们都将最后的力量集中在一个拳头，用来烹饪吃晚饭的东西。 类似类别的通用菜肴是带有奶酪的意大利面。 详细解释公众选择的原因，没有任何意义，一切都在掌中： 意大利面 美味，便宜，快捷和令人满意。 所有你需要一个愉快的日常晚餐。
烤箱里的意大利面配火腿，蘑菇和奶酪
配料：
- pastaf farle（“蝴蝶”） - 500克;
- 黄油 - 50克;
- 蘑菇 - 200克;
- 大葱;
- 面粉 - 50克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 火腿 - 150克;
- 奶酪“切达” - 140克。
准备
根据包装上的说明烹调糊状物，让多余的液体流失。 在平底锅中，将黄油（总量的1/3）融化并在其上煎2-3分钟，直到多余的水分蒸发。 然后我们将蘑菇放在一个单独的平板上，擦去平底锅，并在那里放油，将葱炒1分钟，然后加入面粉。 面粉变成金黄色后，用细细的涓涓细流倒入牛奶，不停止搅拌煎锅里的食物。 一旦酱变厚并开始起泡，我们就减少热量，并将火腿和大部分磨碎的奶酪放入锅中。
将面食和蘑菇放在烤盘中，倒入所有 奶油酱 和火腿，撒上奶酪的残余物。 烤通心粉和奶酪将在180度烹饪10分钟。
意大利面配奶酪，肉末和西红柿
配料：
- 大蒜 - 1个丁香;
- 洋葱 - 1个。
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- forcemeat（猪肉+牛肉） - 500克;
- 自己汁中的西红柿 - 500克;
- 番茄酱 - 250克;
- 干欧芹 - 1汤匙。 勺子;
- 牛至 - 1/2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 意大利面 - 250克;
- 磨碎的“帕玛森” - 1/4的项目;
- 磨碎的奶酪“莫扎里拉” - 2汤匙。
准备
在平底锅里，我们加热橄榄油，炒洋葱和葱，直到透明。 将洋葱碎加入洋葱中继续烹饪。 一旦猛犸象抓住了，我们在自己的果汁，番茄酱和香料上加入煎锅番茄。 炖30分钟。
意大利面条根据包装上的说明煮沸。 将意大利面条和调味汁混合，放入烤盘中，撒上一半磨碎的芝士，然后重复此过程。 在180度烤25分钟，或等待表面葡萄与金色地壳。
带有奶酪和肉末的意大利面也可以用多变量准备，遵循先前的食谱就足够了，并且同时准备菜肴在“烘焙”模式。
香肠，鸡蛋和奶酪通心粉
配料：
- 意大利面 - 150克;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 肥肉香肠或培根 - 3个厚片;
- 磨碎“巴马干酪” - 3/4;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
在锅中，倒入水煮沸，不要忘记盐。 根据包装上的说明将糊状物煮到水中。
橄榄油在平底锅中加热，并在其上煎切片香肠或培根。 将油炸时释放的脂肪排入单独的容器，并将培根放在餐巾上。
我们收集1/4杯水，其中糊已煮熟，我们将糊放入锅中，倒入脂肪并撒上油炸培根。 将水倒入平底锅中，煨约1分钟，然后加入蛋清，半杯奶酪和胡椒粉。 彻底混合。
我们将糊剂分成两部分，每一部分我们形成一个小的“巢穴”，在其中我们开一个生鸡肉蛋黄。 准备好的餐点，我们品尝奶酪和黑胡椒的遗迹。