Ryabchik是我们桌上罕见的鸟,但如果你有幸得到它并做好它的烹饪,那么它会以其细腻的味道让你满意。 从榛松鸡制作各种菜肴,我们为您选择了最成功的菜肴。
来自淡褐松鸡的汤
配料:
- 淡褐松鸡 - 3件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 水 - 3升;
- 香菜根 - 1片;
- 绿色欧芹和芹菜 - 1束;
- 橄榄油 - 用于油炸;
- 莳萝 - 一个半磅;
- 面条 - 少数;
- 盐味道。
准备
蔬菜清洁和切大。 将它们稍微油炸一下,然后将它们加入准备好的(拔掉的和去内脏的)松鸡中,再煎5分钟,将它倒入水中,用盐调味,并炖约20分钟。 之后,取出蔬菜,继续煮10-15分钟的鸟。
将青菜切碎,并将面条送入汤中。 再煮5-7分钟。
如何在烤箱中烹饪榛子碎粒?
那些喜欢非标准组合的人会欣赏这种松鸡食谱。
配料:
- 榛鸡 - 4个;
- 牛奶-1.5升;
- 酸奶油 - 200克;
- 榛子油炸 - 少数;
- 任何蔬菜味道;
- 盐和胡椒口味;
- 油炸油。
准备
去皮和准备在锅里榛鸡,倒入牛奶,并放火。 加热它们直到温度接近沸腾。 之后,取出小鸟,让它流失并用纸巾擦净。
用香料擦榛树咕噜声,放入煎锅中煎炸至四周变红。 剁碎榛子和绿色蔬菜并混合,留下一些绿色的蔬菜洒。
将烤箱加热至180度,然后煮约30分钟。 在烹饪过程中,油脂榛子定期用酸奶油和水与果汁咕噜咕噜。 当盘子准备好后,用铝箔覆盖,放置10分钟,放到桌子上。
大约就像你可以做任何鸟一样。 但如果您仍然想知道如何准备鹌鹑 ,或者如何在烤箱中烹饪火鸡 ,那么只需查看所提及的文章。