大蒜屑的主要优势在于它们微妙但高度可察觉的辛辣香气，以及这些脆皮成分能够补充均匀菜肴的特殊质地。
在与微波大蒜自制油炸面包丁
配料：
- 陈旧的吐司面包 - 6片;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 硬奶酪 - 145克;
- 植物油 - 45毫升;
- 水 - 15毫升;
- 盐。
准备
将面包切成立方体。 在磨碎机上磨碎奶酪。 将盐洗净的大蒜加入油中。 切片香味混合物，滚入奶酪，并发送到微波炉1-2分钟。 起初面包会变热，奶酪会融化，然后开始变干，所以重要的是不要超过工件的重量。 例如，这种面包块可以安全地作为啤酒的独立开胃菜，并且可以用汤或沙拉来补充它们。
大蒜在烤箱中的黄瓜 - 食谱
配料：
- 黑面包（陈旧） - 1条面包;
- 蒜瓣 - 7个;
- 植物油 - 115毫升;
- 盐。
准备
首先用任何方便的方法切碎蒜瓣。 将香料与植物油混合并彻底揉搓。 让群众站了一会儿。
将面包切成任意形状的小块，铺在烘烤纸上，预先铺上羊皮纸。 撒上香浓的大蒜油，加入盐并送入温暖的烤箱。 温度应该在180度。 将面包块烘干，定期搅拌半小时左右或直到所需的红润桶的程度。
如何在平底锅中用大蒜制作黑麦面包屑？
在与干洋葱和大蒜混合，你会有一个无与伦比的小吃泡沫，不会在烹饪过程中燃烧，不会破坏你的呼吸。
配料：
- 橄榄油 - 50毫升;
- 干蒜和洋葱 - 各1茶匙;
- 半块 黑麦面包。
准备
在包装中，倒入橄榄油，然后用大蒜加入洋葱粉。 还有发送和面包的立方体。 将包裹捆起来，混合内容物，以便用油均匀地覆盖每个部分，然后将预成型件与剩余的预热油一起分配到平底锅中，并煎至酥脆脆脆的外皮。 虽然油炸面包块很热，但可以将它们与一大块盐混合，单独或与您最喜爱的酱汁一起食用。