以马铃薯为基础的零食 - 美味和简单的菜肴的预算选项，在提交前几分钟准备。 这同样适用于马铃薯koloboks - 带或不带馅的土豆泥球。
马铃薯kolobok用肉末 - 食谱
配料：
- 大马铃薯块茎 - 4个;
- 牛奶 - 20毫升;
- 鸡蛋 - 2件;
- 干面包屑;
- 面粉 - 40克;
- 碎牛肉 - 480克;
- 白洋葱 - 80克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 甜椒 - 300克;
- 辣椒粉，研磨小茴香，干牛至 - 4克;
- 1酸橙汁;
- 伍斯特酱 - 15毫升。
准备
去皮的土豆煮熟，直到软，季节和捣烂，加入一滴牛奶和一个鸡蛋。 厚厚的土豆泥土豆 。
同时，将切碎的白洋葱用大蒜过几分钟。 将甜椒和香料加入搅拌机中打成弓形。 再过4分钟后，加入肉末，使其充分。 我们用柠檬汁和一个水烟筒调味肉馅，冷却它，然后开始滚动koloboks。
勺子收集一份土豆泥，并用手掌将其平放在一块扁平的蛋糕上。 在平面蛋糕的中心，我们放了一勺碎牛肉，拿起土豆饼的边缘，将它们收集到中心，并在手掌之间滚动着色书。
我们将土豆面包放入面粉中，浸入剩余的鸡蛋中，撒上面包屑，然后油炸至金黄色。
土豆kolobok与奶酪
配料：
- 土豆泥（参见前面的食谱）;
- 培根 - 3片;
- 磨碎的切达干酪 - 80克;
- 蛋 - 1个;
- 大葱 - 一堆;
- 面包屑。
准备
丰胸培根煎成粉末，手动或用搅拌机研磨。 从土豆泥中制作玉米饼，在每个玉米饼的中心放入几个切碎的葱，切碎的切达干酪和面包屑。 将蛋糕成球，蘸上鸡蛋和面包屑。 煎炸koloboks。
马铃薯koloboks用蘑菇
配料：
- 香菇 - 300克;
- 百里香叶 - 4克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 马铃薯块茎（大） - 2个;
- 磨碎的奶酪 - 50克;
- 鸡蛋 - 2件;
- 面包屑。
准备
将蘑菇炒至水分完全蒸发，加上百里香叶和大蒜。 厨师用一个鸡蛋煮马铃薯土豆泥，加入炸蘑菇和香料的味道。 我们从土豆泥中滚出球，将它们浸入剩余的鸡蛋中并撒上面包屑。 在200℃下在烤箱中烹饪20分钟koloboks