许多人将菜汤排除在菜单之外，就像不是所有的美味菜一样。 在这种情况下，知识渊博的家庭主妇应该提供家庭成员尝试从香菇奶油汤，这将很快成为主菜的真正打击。
香菇奶油奶油汤
从蘑菇和奶油奶油汤的配方将说服要求最高的美食在汤的实用性，其温和的味道将被记住很长一段时间。
配料：
- 盐， 肉豆蔻 ，胡椒 - 味道;
- 洋葱 - 1个。
- 10％奶油 - 2杯;
- 土豆 - 400克;
- 肉汤 - 2杯;
- 黄油 - 4汤匙。 匙;
- 香菇 - 400克。
准备
将洋葱切成薄环。 去皮土豆切成小立方体。 香菇切成两半或四片，如果它们很大。 用煎锅将黄油融化，并在上面炸洋葱圈，蘑菇和土豆。 盐，撒上肉豆蔻和胡椒粉。 炖蔬菜和蘑菇应该变成褐色。 如何从香菇制作奶油汤的重要一点是在搅拌机中研磨。 在此之前，将蘑菇 - 蔬菜混合物与肉汤一起倒入一个立方体中煮熟，煮约四分之一小时并将其送至搅拌机。 由此产生的奶油汤充满了奶油，再次沸腾，立即从火中撤出。
香菇奶油融化的奶酪汤
美味的芝士奶油香菇汤将满足饥饿至少几个小时。
配料：
- 香菇 - 400克;
- 土豆 - 7个;
- 加工奶酪 - 3汤匙。 匙;
- 洋葱 - 0.5个。
准备
将土豆去皮，切成中等大小的立方体，然后装满水，其体积是马铃薯的两倍。 把它煮熟，当马铃薯开始变软时，即它将半制备盐。 洋葱切碎，用葵花籽油炒至金黄色。 然后加入相同的蘑菇和油炸，用盖子关闭煎锅。 当蘑菇中的水分蒸发时，取下盖子并煎炸煎锅中的内容物几分钟。 然后，使用搅拌器，将煮沸的土豆转变成液体马铃薯泥，并且在加工的奶酪中逐渐搅拌，而不停止搅拌。 最后，将蘑菇与洋葱混合并拌匀。
multivark中的香菇奶油汤
配料：
- 盐和胡椒 - 味道;
- 香菇 - 300克;
- 水 - 200毫升;
- 莳萝 - 1小束;
- 土豆 - 3个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 胡萝卜 - 1个;
- 奶油 - 100毫升;
- 洋葱 - 1个。
准备
去皮洋葱，胡萝卜，土豆和大蒜。 将大蒜，洋葱和莳萝切成小块，用蘑菇把土豆切成小块。 胡萝卜磨碎，用一个大刨丝器。 全部放入小容器中，混合并加盐。 然后倒入水，充分搅拌并转移至多元化。 在“蒸”模式下烹饪需要大约半小时。 在关闭设备后，我们将原料陡峭四分之一小时，然后用搅拌器碾碎，直到它们变得纯净。 最后，加入奶油。
鸡肉和香菇奶油汤
配料：
- 胡萝卜 - 150克;
- 鸡肉片 - 250克;
- 洋葱 - 100克;
- 奶油20％ - 270克;
- 水 - 1.5升;
- 土豆 - 370克;
- 香菇 - 250克。
准备
将鸡胸肉放入锅中煮沸约10分钟。 同时，将土豆剥皮并切成中等大小的立方体。 香菇切成薄片，洋葱 - 薄半圈，胡萝卜和中等大小的刨丝器。 在预热的煎锅上炒蘑菇直到液体完全从它们中消失，然后将它们与胡萝卜和洋葱混合并再炖几分钟。 在此之后，倒入奶油混合物，留在小火上浸泡，直到浓稠。 在搅拌机中，将蔬菜，蘑菇和肉汤混合物与肉和土豆混合，制成略带奶油的土豆泥。 盐和胡椒粉洒汤。