由于其细腻的口感和快速的制备,现在特别需要鸡肉。 您可以用煎锅或烤箱中的香料简单煎炸,或作为烹饪更有趣和多样菜肴的基础。 下面我们会告诉你如何将鸡肉放入带有土豆的煎锅中,我们将为您提供肉汁和蔬菜烹调的变体。
用马铃薯煎锅里的鸡肉片怎么好吃?
配料:
- 鸡肉片 - 290克;
- 土豆 - 680克;
- 洋葱鳞茎 - 80克;
- 大蒜牙 - 2个。
- 蛋黄酱 - 60克;
- 无味植物油 - 45毫升;
- laurushki的叶子 - 1-2个;
- 磨碎的辣椒混合物 - 品尝;
- 切碎的葱和莳萝 - 一把;
- 盐大 - 2掐。
准备
最初,我们会腌一段时间的鸡肉。 把它切成小块,加入蛋黄酱,切碎的洋葱和大蒜,用盐调味,用辣椒和碎月桂叶的混合物研磨。 搅拌好的肉,静置20分钟。 在此期间,我们清理和切割小块土豆水果。
用植物油加热煎锅,放入腌过的鸡肉片并搅拌,直至几乎所有的液体蒸发。 现在放好准备好的土豆,用盖子盖住煎锅并炖内容物,定期搅拌,直到土豆变软。 现在加入葱和莳萝,混合,给五分钟酿造,我们可以服务。
如何把鸡肉放在煎锅里加上蔬菜和肉汁?
配料:
- 没有皮肤的鸡肉(肉馅) - 340克;
- 洋葱灯泡 - 85克;
- 胡萝卜 - 85克;
- 保加利亚甜椒 - 120克;
- 西葫芦 - 220克;
- 无味植物油 - 45毫升;
- 番茄酱 - 65克;
- 大蒜牙 - 2个。
- laurushki的叶子 - 1-2个;
- 黑色新鲜研磨的胡椒 - 1撮;
- 盐大 - 2掐。
准备
切成小块的鸡肉最初在热油中煎锅中变成褐色。 然后放下切碎的洋葱,四分钟后加入胡萝卜和甜椒的麦秆。 再将蔬菜与肉类再煎4分钟,然后将准备好的丁方块或方块骨髓扔出。 加入番茄酱,切碎的大蒜,月桂,胡椒和盐。 搅拌,用盖子盖住煎锅。 将热量强度降至最低,并称重20分钟。