蘑菇零食总是非常优雅和喜庆。 它们美味可口,原汁原味。 自己检查一下!
用蘑菇馅饼点心
配料:
- 鸡肉片 - 500克;
- 煮鸡蛋 - 3件;
- 腌制蘑菇 - 150克;
- 西红柿 - 200克;
- 蛋黄酱 - 150毫升;
- 馅饼;
- 新鲜蔬菜;
- 香料。
准备
鸡肉片 煮沸后切成小方块。 鸡蛋被清理并切成立方体。 将腌制的蘑菇 粉碎,将西红柿切成片并与鸡蛋和鸡肉混合。 成品沙拉酱和蛋黄酱拌匀。 我们把生成的大块撒入挞,用莳萝小枝装饰蘑菇的冷食。
蘑菇热点心
配料:
- 新鲜香菇 - 15个;
- 土豆 - 7个;
- 灯泡 - 1个;
- 奶油 - 200毫升;
- 奶酪 - 100克;
- 黄油 - 1.5汤匙。 匙;
- 面粉 - 1,5汤匙。 匙;
- 香料。
准备
将土豆洗净,切成两半,切成小块,在小火上烧约7分钟,在煎锅中加热黄油,将切好的洋葱炸开直至透明,然后加入蘑菇,混合并通过直至软化。 奶油倒入碗中,倒入面粉,搅拌并将酱汁倒入锅中。 将它煮至稠,搅拌并用香料调味。 我们用准备的馅料填满土豆的一半,然后放在烤盘上。 200度烤30分钟。 最后,我们撒上一些蘑菇和蔬菜零食,然后让它融化,然后放在桌子上。
皮塔饼面包配蘑菇小吃
配料:
- 薄拉瓦什 - 2件;
- 蘑菇 - 200克;
- 蛋 - 3件;
- 灯泡 - 1个;
- 奶酪 - 50克;
- 蛋黄酱 - 100毫升;
- 橄榄油;
- 香料和草药。
准备
将蘑菇加工,切成小块,然后与切碎的洋葱一起放入植物油中约10分钟。 与此同时,我们分别煮鸡蛋,我们将蛋黄与纤维分开,然后切开它们。 当所有配料准备好后,我们开始收集卷子:在桌子上铺上拉瓦什,用蛋黄酱盖上,铺上一层均匀的绿色和鸡蛋。 之后,用第二个拉瓦什盖上所有东西,涂上蛋黄酱,然后放上炸蘑菇和洋葱,撒上磨碎的奶酪。 然后小心翼翼地将拉瓦什捻成卷,用塑料袋包裹并取出冰箱浸渍几个小时。
盐渍蘑菇开胃菜
配料:
- 盐腌蘑菇 - 500克;
- 灯泡 - 2件;
- 大葱;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
盐渍蘑菇被洗净并与洋葱一起切成大块。 大蒜切细并将所有配料混合在陶瓷盘中。 我们用菜油填充这道菜,并用细碎的葱装饰它。