没有漫画在烤箱里的奶酪砂锅是任何家庭主妇都可以轻松完成的配方。 作为粘合剂和香料平衡组分,经常使用面粉,淀粉,大米或鸡蛋。 美食的基础可以补充新鲜水果,浆果,干果,其他添加剂。
如何在烤箱中烹饪砂锅?
在没有漫画的烤箱中煮熟的凝乳砂锅,对于极好的口感感到满意,您必须遵循所选食谱的建议和简单的基本要求。
- 用于制作类似产品的奶酪不应过度潮湿。 优先选择脂肪平均含量高的产品。
- 在使用之前,将凝乳基质通过筛子研磨或用搅拌器冲孔,并将面粉或淀粉过筛。
- 鸡蛋的添加量与配方中的数量完全相同。 为了获得更加奢华和通气的砂锅,蛋白质优选在烘烤之前分别打成峰并混入基质中。
奶酪砂锅面粉 - 在烤箱中的食谱
由于平衡和正确的成分,在烤箱中用面粉制备的凝乳砂锅获得了良好的味道,并且由于向基部添加了香兰素而变得香味浓郁。 在烘烤过程中,不建议打开设备门以避免甜点的沉淀。
配料:
- 奶酪 - 1.2公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉和糖 - 4汤匙。 匙;
- 香草醛-2捏;
- 黄油 - 20克;
- 盐 - 0.5茶匙。
准备
- 奶酪被磨碎或打成均匀的质地。
- 搅拌蛋黄,盐,香草醛和面粉,用糖揉搓。
- 加入搅打的蛋白质,轻轻混合并转移至涂油的形式。
- 在200度下停留40分钟后,烤箱中的凝乳干酪砂锅将准备就绪。
干酪砂锅用淀粉在烤箱里
从烤箱里用淀粉制成的砂锅的砂锅留下的整齐。 配方显示土豆粉的量。 当用玉米淀粉代替玉米淀粉时,由于其粘度较低,所以应该多加两倍。 该产品可以通过添加香草,柠檬或橙皮来调味。
配料:
- 山寨奶酪 - 600克;
- 酸奶油 - 50克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 淀粉 - 60克;
- 糖 - 170克;
- 黄油 - 20克;
- 香草醛,热情,盐。
准备
- 奶酪与蛋黄,糖,酸奶油,淀粉以及所有搅拌器混合在一起。
- 搅拌所得的基础调味料并用一撮盐搅拌直至蛋白质峰。
- 将凝乳混合物转移到油状物中并在180度烘烤40分钟。
奶酪砂锅配炼乳在烤箱里
在烤箱里没有漫画的奶酪砂锅,其配方将在后面描述,通过在凝乳基础中添加炼乳,令人惊讶地温和地呈现出令人愉快的奶油味道。 在完全冷却后切下甜点,以得到整齐的切片。 配上酸奶油,蜂蜜,果酱。
配料:
- 山寨奶酪 - 600克;
- 炼乳 - 1罐;
- 鸡蛋 - 3件;
- 淀粉 - 60克;
- 黄油 - 20克;
- 香草醛,盐。
准备
- 奶酪用蛋黄和炼乳粉碎。
- 加入淀粉,香草醛,搅拌直至所有块都溶解。
- 将搅打过的鸡蛋白混合在基底上,将它们涂成油状。
- 砂锅由奶酪和烤箱中的炼乳制成,加热到180度50分钟,然后离开,直到完全冷却,然后切成部分并送到桌子上。
米饭奶酪砂锅 - 在烤箱里的食谱
让人想起童年美味的干酪砂锅,用米饭煮熟。 将谷物预先煮熟,直到准备好用水或牛奶,然后让它们稍微或完全冷却。 美味可以用葡萄干或杏干制备,在凝乳基础上添加蒸干果。
配料:
- 奶酪 - 600-700克;
- 大米 - 1杯;
- 水或牛奶 - 2杯;
- 鸡蛋 - 3件;
- 奶油 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 2/3杯;
- 黄油 - 20克;
- 香草醛,盐。
准备
- 煮成现成的米团。
- 用糖搅打鸡蛋,加入奶油和盐的奶酪。
- 混合米饭和香草醛,将凝乳米基础转变成油状。
- 在190度烘烤40-50分钟后,没有漫画的烤箱里的干酪将会准备好。
酸奶奶酪在烤箱中的奶酪砂锅
一份理想的早餐,一份小吃或一顿清淡的晚餐将成为 烤箱里 美味的 凝乳砂锅, 用酸奶油烹制而成。 甜食的甜度可以通过改变糖的量,添加风味和风味来添加干果,蜜饯或柑橘皮来调整。
配料:
- 奶酪 - 600-700克;
- 酸奶油 - 150克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖和面粉 - 4,5汤匙。 匙;
- 油 - 20克;
- 香草醛,盐。
准备
- 将酸奶油和鸡蛋加入油炸或搅拌的奶酪中,搅拌。
- 搅拌面粉,盐,香草醛,如果需要添加到组合物中,添加剂可供选择。
- 将所得混合物转移至油状,在200度35-40分钟烘烤甜点。
奶酪砂锅配可可在烤箱里
在烤箱中烹制的干酪砂锅“斑马”不仅非常美味,而且外观上令人难以置信的壮观。 在这种情况下,巧克力层与香草巧妙地融合在一起,创造出一种极好的精致甜点,这可以让人愉快地用一杯茶,咖啡或可可来吃。
配料:
- 山寨奶酪 - 600克;
- 牛奶 - 120毫升;
- 鸡蛋 - 4件;
- 糖 - 180克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 淀粉 - 3汤匙。 匙;
- 可可 - 1,5汤匙。 匙;
- 香草糖 - 2茶匙。
- 油 - 20克;
- 香草醛,盐。
准备
- 用糖,香草糖和鸡蛋打碎奶酪。
- 倒入牛奶,倒入淀粉,与面粉混合。
- 将获得的碱分成两部分,可可介入其中之一。
- 以油性形式交替放置2-3勺巧克力和香草基料。
- 从中心到边缘,光线使用牙签或刀尖,从而在表面和切口上获得有效的图案。
干酪砂锅用南瓜在烤箱里
在外观上不那么壮观,甚至更有用的是在烤箱中的 凝乳南瓜砂锅 。 代替香草醛,调味橙皮可以用作调味剂,并且在凝块中加入预煮15分钟,然后加入干罂粟种子。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 南瓜泥 - 60克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 糖 - 200克;
- 淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 罂粟(可选) - 25克;
- 香草醛,油。
准备
- 用搅拌机打碎奶酪,加入2个鸡蛋,100克糖,香草醛和一勺淀粉。 可选地,罂粟是混合的。
- 将果泥与淀粉和香草醛混合,加入70克糖和2个鸡蛋。
- 在油性的形式中,交替地舀干酪和南瓜块,之后将光线从中心拖到边缘。
- 将产品在150度烘烤50分钟。
- 将鸡蛋与酸奶油和其余的糖混合,覆盖产品并再烤10分钟。
奶酪砂锅与苹果在烤箱 - 食谱
如果你想享受尽可能有用的东西,现在是时候用下面的食谱准备甜点了。 在这种情况下,干酪面团与切片苹果和谐结合,因此产品变得更加多汁,并且获得了特殊的味道,通过添加肉桂粉可以使其变得多样化。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 酸奶油 - 1杯;
- 鸡蛋 - 4件;
- 糖 - 8汤匙。 匙;
- 面粉 - 6汤匙。 匙;
- 肉桂 - 2茶匙。
- 苹果 - 4件;
- 油 - 100克。
准备
- 苹果切成片,放入油锅中加入几汤匙糖和肉桂。
- 混合奶酪与鸡蛋,糖,酸奶油和面粉。
- 在涂油的形式中,苹果馅被涂抹,凝乳混合物从上方分布。
- 在180度1小时的烤箱中准备一个 凝乳苹果砂锅 。
奶酪砂锅配香蕉 - 烤箱里的食谱
在烤箱里没有漫画的凝乳砂锅,这部分将提供一个简单的食谱,用香蕉准备。 热带水果果肉会给甜点带来令人难忘的味道和令人惊叹的香味,当将香草醛或香草糖加入到基地中时,这种味道会变得更加明显。
配料:
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 牛奶 - 0.5杯;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 香蕉 - 2件;
- 油 - 70克;
- 香草醛或香草糖。
准备
- 用糖打蛋,加入香草。
- 填充奶酪,软黄油,倒入牛奶,搅拌均匀。
- 搅拌面粉和香蕉片。
- 在190度烘烤50-60分钟后,在烤箱中准备香蕉奶酪砂锅。
奶酪砂锅浆果在烤箱里
从以下建议烹制的美味自制甜点中,大人和小孩都不会拒绝。 带有樱桃的奶酪砂锅在烤箱中准备,并感谢浆果灌装,它获得了宜人的酸味和令人惊叹的香气。 你可以添加任何其他浆果:蓝莓,黑醋栗,覆盆子,草莓。
配料:
- 山寨奶酪 - 600克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 浆果 - 250克;
- 油 - 20克;
- 香兰素。
准备
- 奶酪用糖和鸡蛋研磨,加入香草和面粉。
- 将一半的面团放在油状物中,盖上一半浆果。
- 分配剩余的豆腐基部和浆果,在盘子上沾上酸奶油。
- 准备砂锅在190度40分钟。
牛肉砂锅配奶酪在烤箱里
美味的凝乳砂锅在荞麦烤箱中将有效地处理昨日晚餐后的剩余粥,并以美味而有益的新奇品质为家庭提供质量。 在粥和奶酪的基础上,加入水果,浆果和蒸干水果的切片是相当重要的。
配料:
- 干酪 - 400克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 0.5杯;
- 荞麦煮 - 2杯;
- 油 - 20克。
准备
- 奶酪用鸡蛋和糖殴打,加入荞麦,再次拂。
- 将该物质散布在涂有油脂的容器中,在190度烘烤30分钟。
- 冷却后或以温暖的形式切开并送达治疗。