火鸡肉片和鸡肉片有一个独特的特点，会给没有经验的厨师带来很多麻烦 - 这种肉在烹饪过程中很容易干涸，因为它含有最少量的脂肪。 接下来，我们将详细讨论如何在烤箱中烹饪火鸡肉片并保持多汁。
土耳其圆角在一个烤箱里的蔬菜与一个袖子
延迟所有的水分和肉汁将有助于烘烤套筒。 在这里，他将提供一块多汁，以及一个有趣的味道简单的蔬菜馅。
配料：
- 火鸡片 - 520克;
- 洋葱 - 75克;
- 南瓜 - 185克;
- 日期 - 5个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 菠菜 - 85克;
- 圣人叶 - 2个。
准备
剥去南瓜果肉并将其分成小立方体。 把洋葱和南瓜块一起吃，直到南瓜本身达到半熟。 把所有东西和菠菜混合在一起，加入切碎的大蒜切碎的丁香和切片的鼠尾草。 等待草药和大蒜发出香味，然后从火中取出填充物，与切好的日期混合并冷却。
将火鸡肉片分成两半，按照本书的方式打开。 将填充物放在中心并用牙签固定片的边缘，或用烹饪线将其全部捆绑。 将圆角放入烘焙套筒中，在190度下送半小时。
土耳其烤肉在酸奶油烤箱
配料：
- 鸡汤 - 290毫升;
- 酸奶油 - 135克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 月桂叶 - 2片;
- 火鸡鱼片 - 1.4公斤;
- 淀粉-10克;
- 迷迭香的一个分支。
准备
从肉汤和淀粉制备混合物，加入蒜泥，迷迭香和月桂叶。 将火鸡肉片切成条状，然后快速炸成碎片，然后用酱汁倒入，然后将它放在烤架下180度下烤10-12分钟。 在这段时间里，酱汁会变稠，抓起红色的地壳，火鸡将完全准备就绪。
在酱油烤箱中烹制火鸡肉片多好吃？
配料：
- 蜂蜜 - 165毫升;
- 橙汁 - 65毫升;
- 酱油 - 25毫升;
- 甜 芥末 - 10克;
- 一个桔子的果皮;
- 火鸡圆角 - 1.6公斤。
准备
通过混合柑橘汁与大豆，芥末和蜂蜜准备一个简单的釉。 将混合物放在火上煮约10分钟。 让釉变稠。
不时用盐将鱼片擦干，然后用冰块润滑，不时用170度烤约50分钟（约每10分钟一次）。