在夏天,当手头有很多新鲜水果和浆果时,街上又热又闷,你可以在家里安全地尝试和准备水果冰,配方会让你简单易用。
冰淇淋可以是非常不同的。 例如,这些都是普通冰块,其中的水果和浆果冻结块,制作鸡尾酒和冷饮。 告诉你如何在家里制作这样的水果冰。
水果立方体
配料:
- 覆盆子 - 70克;
- 樱桃 - 100克;
- 薄荷 - 3-4枝;
- 柠檬 - 半个;
- 草莓 - 100克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 1升。
准备
准备好所有配料:在流水浆果下小心冲洗,让水流失。 我们从樱桃中取出骨头,尽量不要损坏浆果。 柠檬被切成小块(切片的大小取决于冰模的大小)。 薄荷叶从树枝上。 从糖和水中,我们煮糖浆。 你可以制作水果冰块,不加糖 - 所以它会更有用,而不是更不好吃。 在冰模中,在薄荷,小浆果或柠檬片上倒一点水。 我们将注入水并轻轻地放入冰箱。 一小时后,你可以准备饮料 - 巧妙的冰块会给他们一个愉快的水果笔记。
另一种选择是冰淇淋“水果冰”,它也很容易在家里准备。 这种美味可以从几乎任何浆果和水果或其组合制成。
从果汁在家里的冰果
配料:
- 橙子 - 1公斤;
- 桃子 - 1公斤;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 水 - 0.5升。
准备
当然,我们不会从果汁店里做甜点,果汁店通常不是果汁,但是在家里。 在热水中彻底清洗桔子,切成汁和榨汁。 桃子在沸水中放几秒钟,立即放入冷水容器中,取出皮肤,将纸浆从石头上分离出来,用搅拌器揉搓。 糖溶于水。 你可以为此热身,或者稍微等一下。 混合橙汁,糖浆和桃浆。 我们倒在模具上。 您可以使用商店冰淇淋,酸奶,奶酪或硅胶模具中的杯子。 我们把它放在冰箱里。 倒出时间取决于模具的大小和冷冻机的容量。
通过从猕猴桃制备水果冰,可以获得维生素C(夏季身体所需)的休克剂量,在家里它变得温和且非常有用。
来自猕猴桃的水果冰
配料:
- 猕猴桃 - 0.7公斤;
- 没有防腐剂的酸奶不加糖-0.3升;
- 蜂蜜5月 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们用70克的普通塑料杯准备美味佳肴,除此之外,还需要使用棒。 小心地将猕猴桃从果皮上切下,切成圆圈。 最大的圆圈 - 从水果中间 - 放在一边,其余的用搅拌器,我们变成了泥。 在这个大众中,我们添加了酸奶和蜂蜜。 如果酸奶不在眼前,你可以使用奶油。 但酸奶不适合 - 不是
用同样的方法,你可以在家里用草莓制作水果冰。 比例是相同的,过程没有区别,只是没有东西可以覆盖杯子。 因此,要将棍棒插入冰淇淋中,需要等待半小时左右,直到稍微变硬为止。