你们谁不喜欢甜食？ 而最令人愉快的是，这道壮丽的细腻口味与美食和精致的菜肴相结合。 这是美味的甜点“皇家蛋糕”。 如何做饭？
皇家蛋糕 - 食谱
配料：
- 鸡蛋 - 4个;
- 糖 - 1,5项;
- 蛋黄酱 - 250毫升;
- 淡炼乳 - 200毫升;
- 面粉 - 1,5项;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 干酪 - 100克;
- 核桃 - 100克;
- mak - 100克;
- 葡萄干 - 100克;
- 可可粉 - 2汤匙。 匙;
- 伏特加 - 1汤匙。 勺子。
准备
如何烹制皇家蛋糕？ 首先，取出糖并用鸡蛋搅拌器搅拌至白色泡沫。 然后加入蛋黄酱和半罐炼乳。 接下来，倒入面粉和醋，这是苏打水熄灭。 所有的混合和揉面糊。 我们将它分成三部分。 在一部分我们添加葡萄干，在第二 - 罂粟和第三 - 可可和坚果。 在预热的烤箱中烘烤蛋糕至200°C并冷却至室温。
与此同时，我们正在准备糖浆。 要做到这一点，在锅里倒一点水，加入半杯糖，煮沸。 然后倒入伏特加并混合。 接下来，准备奶油。 我们用酸奶酪和剩余的炼乳殴打酸奶油，直到奶酪均匀。 首先用糖浆浸渍冷却的蛋糕，然后涂上奶油。
就是这样，带有奶酪的皇家蛋糕已经准备就绪！
蛋糕“皇家蜂巢”
有很多配制医生的食谱。 但是皇家调解人的结果却是令人难以置信的温柔，美味和融化。 尽管烹饪时间很长，但这款蛋糕以其惊人的味道征服了你。
配料：
- 酸奶油 - 1升;
- 蜂蜜 - 200毫升;
- 面粉 - 3项;
- 蛋 - 5个;
- 糖 - 3项;
- 核桃 - 2项;
- 苏打水 - 1汤匙。 勺子;
- 增稠剂霜 - 10克。
在平底锅里，打破鸡蛋。 然后加入蜂蜜，苏打水和一杯糖。 逐渐撒上过筛的面粉，并揉成面团，直至光滑。 用盖子盖上锅盖，在室温下放置2天。
之后，将面团拌匀。 烘烤的形式覆盖羊皮纸和黄油涂抹。 然后，在面团的纸部分上铺上一薄层。 放入预热至180°C的烤箱中烤至金黄色约5分钟。 准备将蛋糕放在干燥的表面上并小心地取出纸张。 以同样的方式，我们烘烤所有其他蛋糕。 不要将它们叠在一起，因为它们粘在一起。
然后用搅拌机打败酸奶油。 逐渐撒上剩下的糖并拂动至完全溶解。 将增稠剂加入到奶油中并再次混合。 核桃被压碎。 我们彼此分开地壳，充分润滑酸奶油并撒上坚果。 顶部和侧面也用奶油装饰并撒上坚果。 我们离开皇家蜂蜜蛋糕过夜浸渍。
蛋糕“皇家遗迹”
配料：
对于测试：
- 炼乳 - 100毫升;
- 蛋 - 2件;
- 面粉 - 250克。
对于霜：
- 牛奶 - 250毫升;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 100克;
- 面粉 - 1 st。 勺子;
- 梅子或杏干 - 200克。
釉：
- 炼乳 - 100毫升;
- 可可 - 2st。 匙;
- 黄油 - 50克;
- 核桃 - 装饰。
准备
用鸡蛋轻轻混合面粉，加入炼乳并混合至光滑。 我们在180°C的温度下烤两块蛋糕
接下来，我们准备奶油：牛奶，糖，鸡蛋和面粉拂，放在中等热量，煮至厚。 奶油冷却后，加入干果并放入冰箱。 现在做釉：用牛油炼乳，慢慢加入可可。
冷却的蛋糕充满了奶油润滑，第二个 - 我们分成碎片并轻轻地与剩余的奶油混合。 我们用幻灯片展开所得到的质量，轻轻按下它。 用水釉顶部，撒上坚果。 我们把成品蛋糕放在冰箱里5个小时。