长久以来，Kalina一直被认为是一种美妙的愈合植物。 第一次提到荚treatment的处理可以追溯到十六世纪。 治疗性质不仅是浆果，还有叶子，骨头甚至树皮。 但是，就维生素含量而言，浆果仍然占据首位。 他们有以下维生素：C，A，E，K，B9。 Kalina中维生素C的含量甚至比柠檬中的更高。
Kalin的其他有用物质包括果胶，它可促进人体内放射性核素，锶和钴的去除。
收集卡利纳的浆果发生在秋季，第一次霜冻后。 正是在这个时期，浆果获得了特定的甜味。
荚useful的有用性可能会持续很长时间，这只是它对感冒的无价帮助，伴随着增加的压力和惊厥。 但为了长时间使用浆果，你需要知道如何准备冬季的荚vib。
冬季烹饪红色荚Popular的常用食谱
卡琳娜与冬季的蜂蜜
第一个配方专门用于蜂蜜冬季荚winter的准备。 要做到这一点，你需要将卡利纳的浆果和沸水一起擦干净，然后用筛子擦拭，以便去除皮p和果皮。 你也可以使用漏勺。 所得到的物质与蜂蜜以一比一的比例混合，并放置在寒冷的地方。 带有蜂蜜的卡莉娜将在一周内准备好使用。
荚冬加糖的冬季
为了收获这个配方冬季的浆果，你需要每公斤浆果0.5-0.7公斤的糖。 卡利纳应彻底清洗并用纸巾擦干。 然后，在干净的玻璃罐中，用糖和糖填满荚so，使浆果完全被糖覆盖。 我们用盖帽关闭罐子并放入冰箱。
Kalina糖浆，或如何关闭冬季的荚vib
为了做饭，你需要1公斤荚，，400克糖，600毫升水。 就像在之前的配方中一样，Kalina的浆果需要清洗干燥。 当浆果干燥时，将罐子消毒。 你在罐头里睡着了，用糖浆（糖水比为2-3）填满，然后消毒罐子。 将半升罐消毒约15分钟，升约半小时。 灭菌后，用金属盖卷起罐头。
从冬天的荚ok中恢复过来
有几种方法来准备果汁。
- 您需要1公斤荚，，250毫升水，糖或蜂蜜。 荚fruits的果实必须被抑制，并挤出果汁。 剩余的皮肤和骨头在水中沸腾10-15分钟，煎液过滤并与果汁混合。 加糖（蜂蜜）调味，存放在阴凉处。
- 你需要1公斤荚，，1公斤糖。 荚ber的浆果应在开水中烫约五分钟。 在那之后，用糖填充它并且让它酿造10-15天。 然后排出产生的质量。 保持果汁在凉爽的地方。
卡利纳汁是非常有用的，但你不能喝它稀释，因为它是高度集中。
Kalinovy莫尔斯
你需要250毫升甘蔗汁，1升水，糖或蜂蜜。 荚juice汁用冷开水冲泡，加入糖或蜂蜜调味，并坚持约5小时。
来自Kalina的糖浆用于冬季
为了制备糖浆，你需要1升果汁，2公斤糖，10克柠檬酸。 糖汁与糖混合，煮沸。 然后，你需要删除形成的泡沫，添加柠檬酸，再煮5分钟。 通过纱布过滤糖浆后，倒入瓶（罐）中储存。 无论你决定准备冬天的荚it，它仍然不会失去其有用的特性，并会在发生疾病时帮助你解救。