美味的酱汁是任何菜肴的绝佳选择。 如何制作米饭酱，请阅读下文。
米酱 - 一个简单的食谱
配料：
- 虾 - 300克;
- 干白葡萄酒 - 70毫升;
- 浓厚的奶油 - 100毫升;
- 黑胡椒粉;
- 小麦粉 - 40克;
- 盐;
- 橄榄油 - 40毫升。
准备
去皮的虾放入平底锅中，预热油中，然后煮沸，搅拌，分钟。2.然后倒入奶油，减少热量，不停止搅拌，炖5分钟。 最后，倒入面粉并充分混合。 所有这些都是podsalivaem，胡椒和炖时间3分钟。
大米用酱油
配料：
- 大蒜 - 1个丁香;
- 蒸米饭 - 400克;
- 酱油经典 - 100毫升;
- 香料。
准备
彻底洗米。 把它放在大锅里，倒入大量的水，使大米覆盖3厘米，在小火上烧煮20分钟。 将煎锅加热，涂上油，撒上米饭并炸几分钟。 最后，倒入酱油，放入碎大蒜，香料和最少5分钟。
米饭酱蒜 - 配方
配料：
- 核桃碎 - 5汤匙。 匙;
- 香菜小枝 - 3个。
- 纯化水 - 100毫升;
- 橄榄油 - 90毫升;
- 盐;
- 大蒜 - 4个丁香。
准备
Melenko擦大蒜，并在橄榄油上吃了大约一分钟。 然后从火上取下煎锅，让油冷却一下。 现在我们倒入水中，放回炉子上，让液体沸腾。 之后，倒入核桃，放入碎绿色欧芹。 再用10分钟炖低热和podsalivaem品尝。
与照烧酱汁的米饭
配料：
- 长粒米 - 1杯;
- 大葱羽毛 - 3件;
- 酱照烧 - 2汤匙。 匙;
- 糖棕 - 20克;
- 纯净水 - 2杯;
- 大蒜 - 2瓣;
- 盐。
准备
腌开水，倒入预先洗好的米饭，煮沸。 盖上锅盖，少点火，煮约四分之一个小时。 分别混合切碎的洋葱，大蒜，红糖和照烧酱。 将所得混合物煮熟至洋葱软化。 将酱汁倒入米饭中，充分搅拌并铺在盘子上。
大米在酸奶油酱
配料：
- 大米 - 1杯;
- 小麦粉 - 20克;
- 肉汤 - 700毫升;
- 胡萝卜 - 150克;
- 洋葱 - 100克;
- 盐;
- 蔬菜;
- 酸奶油 - 100克;
- 天然黄油 - 20克;
- 植物油。
准备
大米适合我的。 洋葱切碎一点，我们让胡萝卜通过中等大小的刨丝器。 将蔬菜放入火盆中，预先加热油，然后将它们煎至红色。 现在把洗好的米饭放好，搅拌均匀，炒一下。 我们倒入肉汤，以便液体只覆盖米饭，加入盐并在小火上搅拌，直至液体蒸发。 然后倒入更多的肉汤，煮至米饭准备就绪。 在黄油中，煎至粗面粉。 搅拌，倒入100毫升肉汤，并添加酸奶油。 加厚后，取出火上的酱汁，加入盐，放入香料，拌匀。 将调好的酱放入大米中，轻轻搅拌，加入切丝的青菜，5分钟煮泡，然后抹上一道菜。
西红柿酱饭
配料：
- 大米 - 1杯;
- 番茄 - 400克;
- 番茄汁 - 400毫升;
- 盐;
- 花椒;
- 大蒜 - 3瓣;
- 罗勒。
准备
小心地将米洗净放入平底锅中。 浇上西红柿汁，加入盐，煮沸，并煮熟，直到低热。 我们把西红柿放在沸水中煮一分钟，我们从他们身上取下角质层和melenko，我们砍掉肉。 切碎的大蒜炒西红柿约10分钟，偶尔搅拌。 准备好的酱油，胡椒和pritrushivaem切碎的罗勒。 精米用西红柿汁浇水并送达。