肉饼不仅可以从肉类,鱼类或蔬菜中烹制,也可以从坚果中烹制。 这种美味的精益肉类菜肴像瘦胡桃肉饼将受到各种意义的素食者,禁食和简单的美食家的特别赞赏。 禁食可以以不同的方式和程度进行,所以应该注意的是添加这样的产品如奶酪仍然是非常需要的。 用牛奶生产奶酪不会威胁到生物的生命,而用它制成的肉饼会变得更加美味。
我们会告诉你 如何 从核桃 制作炸肉排 ,当然,你也可以使用其他类型的坚果,例如木头或花生(严格来说,它不是坚果)。
坚果面包的食谱
配料:
- 核桃仁或花生仁 - 1杯;
- 土豆 - 2-3个。 平均规模;
- 面包屑 - 200-300克;
- 一些牛奶或水;
- 坚硬的奶酪(可选) - 约100-150克;
- 芝麻(可选) - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 香料干地面(您可以使用不含谷氨酸,盐和防腐剂的不同现成混合物,例如咖喱或啤酒花)。
- 绿色是不同的新鲜;
- 蔬菜油炸或融化的黄油;
- 面包屑。
准备
在干锅内轻轻加热坚果仁。 花生必须去皮烘烤,稍长于核桃仁。 研磨磨碎的坚果,不一定要达到面粉状态,更好地适应诸如manki之类的小粒状态,然后馅料将获得有趣的质地。 面包屑浸泡在水中,最好是牛奶,然后轻轻挤压并揉搓它(用叉子或搅拌器)。
“制服”将土豆煮熟,用冷水冷却,用叉子去皮和揉捏。 奶酪搓在中间刨丝器上。 所有的成分都混合在一个碗里。 轻轻加盐。 加入芝麻,香料和大蒜。
此外,我们有两个选择。 由于所有准备好的食材都可以不用油炸食用(正如我们记得的,
那么,如果你愿意的话,你可以在煎锅里用油煎两面,或者在200摄氏度左右的烤箱里烤20-25分钟,特别是如果你决定不加快速度并加入肉饼碎肉鸡蛋。