由于热量分布均匀且分布缓慢，烤箱中的煎蛋饼令人难以置信的令人难以置信，同时保持其嫩度并且不会燃烧到底部，从上方保持湿润，如通常在炉子上烹制的类似物的情况。 我们决定在这篇文章中讨论如何在烤箱中制作一个宏伟的煎蛋卷。
如何在烤箱中做煎蛋卷？
配料：
- 鸡蛋 - 10个;
- 培根条 - 8个。
- 酸奶油 - 55毫升;
- 磨碎的奶酪 - 45克;
- 大葱 - 4个分支;
- 辣椒粉，辣椒 - 一捏。
准备
将烤箱温度升至180度。 用选择用于烘烤形式的油覆盖并开始搅打鸡蛋。 在十大鸡蛋中加入酸奶油，香料，并至少搅拌5分钟，以使大量物质收集空气，并在表面上出现小气泡。
用吸管切割培根条，加入磨碎的奶酪和洋葱羽毛中。 将所有的补充物与鸡蛋混合，然后将混合物倒在准备好的形式上。 烘烤约半小时或直到煎蛋卷的顶部被抓住。
煎蛋卷与西兰花在烤箱里
你还记得幼儿园给我们吃晚饭的煎蛋卷吗？ 现在你有机会喂食一些类似的东西和你的孩子，增加了青葱鸡蛋中最有用的一种，但是，不幸的是，孩子们并不特别喜欢纯净的蔬菜 - 西兰花。
配料：
- 大鸡蛋 - 6个;
- 西兰花 - 450克;
- 洋葱 - 70克;
- 姜黄和藏红花 - 一个捏;
- 面粉 - 35克;
- 发酵粉 - 5克。
准备
在煎锅预热一滴油，并保存在洋葱半环上。 与此同时，花椰菜在盐水中变白。 将洋葱和西兰花混合在一起，用姜黄和番红花调味，并转移到烤盘中。
鸡蛋蘸起来一小撮海盐，然后加入发酵粉和面粉的混合物。 当蛋基准备好时，将其倒在蔬菜上并将其放入烤箱中。 烤箱内的煎蛋卷将在180度烹饪约半小时。
在烤箱里的蛋白质煎蛋卷
如果你注意健康或者尝试减肥，那么至少忘掉蛋黄至少一段时间，一个美味的煎蛋可以在没有它们的情况下出现，并且接下来是完美的证明。
配料：
- 蛋白 - 6个;
- 牛奶 - 35毫升;
- 橄榄油 - 10毫升;
- 一把菠菜;
- 一些樱桃番茄;
- 羊奶酪 - 1/4汤匙。
准备
当烤箱温度达到160度时，用牛奶和2/3黄油鞭打蛋清。 在剩下的油中，让西红柿来，当最后一个达到半准备，把菠菜叶给他们，等到他们褪色。 将蔬菜和草药倒入搅打的蛋白质中，放入烤箱中15分钟。
鸡蛋煎蛋与蘑菇在烤箱里
如果你没有足够的通常的“空”煎蛋卷，然后添加谷物鸡蛋。 碳水化合物的一个美妙的来源将长时间地激发饥饿的感觉。
配料：
- 玉米粥 - 半个世纪;
- 干蒜，牛至，罗勒，百里香 - 各1/2茶匙;
- 鸡蛋 - 6个;
- 香菇 - 380克;
- 橄榄油 - 25毫升;
- 少数菠菜叶。
准备
将麦片粥倒入半杯盐水中，直至谷物变成布丁稠度的粥。 加入干蒜和菠菜叶。
用剩下的香料打蛋。 蘑菇节省橄榄油，并与粥混合。 在玉米粥中倒入打好的鸡蛋并迅速搅拌，然后将混合物倒入平底锅中，放入预热到175度的烤箱中15-20分钟，或直到煎蛋卷边缘变得焦黄而脆。