从我们的食谱中，您将学习如何正确准备syrniki。 这道美味又营养的菜肴是早餐或下午点心的理想选择，可以享用热茶，咖啡或可可。
奶酪蛋糕的有用属性是显而易见的，因为它们基于奶酪，奶酪被认为是牛奶蛋白质的最佳来源，以及钙，铁，磷和许多其他必需的元素，我们的身体和一些维生素。
如何在烤箱烹饪美味的奶酪蛋糕？
配料：
- 脂肪干奶酪 - 630克;
- 面粉 - 390克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 175克;
- 香草醛-5克;
- 葡萄干或杏干 - 品尝;
- 发酵粉 - 20克;
- 盐 - 捏。
准备
对于奶酪卷发器，选择脂肪含量不低于9％且湿度较低的奶酪。 一个瘦的，潮湿的凝乳块会产生一个糟糕的盘子底座，并且可能会破坏它。 葡萄干必须没有凹坑，烹饪前最好用沸水蒸几分钟。
所以，我们用搅拌器打碎干的凝乳，或者让它通过筛子。 加入糖，盐，香草醛，打蛋和搅拌。 然后倒入过筛的面粉并充分搅拌直至均匀。 现在添加预先浸泡过的干葡萄干或切片杏干。 如果您不喜欢使用干果的烹饪产品，则可以跳过此步骤。
从收到的测试中我们形成球，我们浸在面粉中，放在涂油的烤盘上，用手按压并放入蛋糕形状。 我们将syrniki在预热至190度的烘箱中烘烤二十至三十分钟或直至所需的颜色。
如何烹饪多变量的青葱豆腐蛋糕？
配料：
- 脂肪干奶酪 - 520克;
- 小麦粉 - 175克;
- 葡萄干或其他 干果 （可选） - 品尝;
- 蛋黄 - 5个;
- 砂糖 - 135克;
- 香草醛-5克;
- 发酵粉 - 25克;
- 植物油。
准备
为了让syrniki变得茂密而通风，我们将奶酪通过筛子揉搓或用搅拌器粉碎。 然后倒入一半糖，香草醛，预先用开水蒸熟，并用毛巾葡萄干或其他粉碎的干果混合干燥。
将蛋黄与剩下的砂糖混合并打好，直到蓬松，然后我们进入凝乳块。 现在撒上筛面粉和发酵粉，混合和塑造球。
在multivarka的能力下，倒入少许植物油，打开“烘焙”模式，将奶酪球彼此分开一段距离，然后将它们压制成蛋糕。 我们可以将双方脸红约十分钟。
如何用漫画准备syrnik？
配料：
- 脂肪干酪--610克;
- 粗面粉小菜 - 175克;
- 面粉 - 30克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 160克;
- 香草醛-5克;
- 发酵粉 - 25克;
- 盐 - 捏;
- 植物油。
准备
和其他食谱一样，用奶酪搓碎奶酪或用搅拌器粉碎。 只有购买了均质奶油稠度的凝乳，才能跳过此步骤。 然后将它与糖，香草醛，发酵粉（你甚至可以不用它）混合，加一点盐，加入粗面粉和一汤匙面粉。 我们把所有东西混合在一起，我们从接收到的团块中形成球，然后我们将它放在粗面粉里面，将它压成扁平的蛋糕形状，然后放在用植物油加热的煎锅上。 低热煎至两面变褐。
这种syrniki在酸奶油，蜂蜜或果酱的热和冷都很好。