在亚美尼亚准备开胃茄子,将有可能评估亚美尼亚国家美食辛辣菜肴的味道和营养特性的所有尊严。 丰富多样的小吃将满足每个人的要求。
如何烹饪亚美尼亚茄子?
如果可以在亚美尼亚准备茄子,最美味的食谱,根据个人偏好和需求,以及简单的逐步推荐,将有助于有效地应对任务,因此毫无疑问地收到了美味佳肴。
- 积极的结果将确保原料的正确选择:茄子应该是中等大小,不过熟,不会因绿色茎干而迟缓。
- 摆脱苦味将有助于在咸水中浸泡水果。 你可以简单地盐茄子切片,并离开30分钟。
- 来自茄子的亚美尼亚菜肴通常是多组分的,并且可以以零食,沙拉,第一和第二独立烹饪组合物的形式进行装饰。
用亚美尼亚风格的胡椒炒茄子
亚美尼亚风格的油炸茄子以温热沙拉的形式供应。 红润的切片与新鲜脆嫩的保加利亚甜椒形成鲜明对比。 辛辣调料将切成薄片的洋葱和切碎的绿色蔬菜,其中香菜,罗勒,香菜。
配料:
- 茄子和甜椒 - 3个;
- 洋葱 - 1个;
- 西红柿 - 4个;
- 绿化 - 0.5束;
- 油 - 75毫升;
- 盐 - 1茶匙;
- 柠檬汁 - 1茶匙。
准备
- 将茄子切成块并用油炸。
- 切碎的辣椒和洋葱用吸管,西红柿切片,切碎的蔬菜。
- 将各种材料放入碗中,加入柠檬汁。
- 以绿色装饰的亚美尼亚风格的辣椒茄子。
在亚美尼亚风格的茄子和西红柿汤
亚美尼亚的汤配茄子会让清淡的蔬菜菜肴的粉丝,健康的低热量饮食食品的支持者。 热的将在夏季菜单的地方,或者用明亮的色彩填充冬季晚餐。 准备食物,你可以采取新鲜和冷冻成分。
配料:
- 茄子 - 2件;
- 水 - 1.5升;
- 土豆 - 3个;
- 西葫芦,胡萝卜和洋葱 - 1个。
- 保加利亚辣椒和西红柿 - 3个;
- 番茄酱或番茄酱 - 4汤匙。 匙;
- 盐,胡椒粉,黄油,绿菜。
准备
- 在开水中,放下土豆,煮5分钟。
- 另外,在油炸茄子,西葫芦,洋葱与胡萝卜,辣椒,西红柿。
- 在平底锅中加入蔬菜,用热的季节,煮15分钟,用青菜服务。
在亚美尼亚风格的烤箱茄子
曾尝试在亚美尼亚烤茄子,番茄酱烤箱,你永远留在这个简单但令人难以置信的美味菜的忠实崇拜者。 西红柿可以用切碎的保加利亚辣椒补充,随意用最喜欢的香料和香料调味混合物。
配料:
- 茄子 - 4个;
- 西红柿 - 1公斤;
- 洋葱 - 250克;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 盐,胡椒粉,黄油,绿菜。
准备
- 茄子切成两半,切成褐色。
- 炒洋葱,加入西红柿,盐,胡椒,调味料,大蒜。
- 将茄子半片在烤盘上切开,倒入酱汁,撒上香草。
- 准备在亚美尼亚烤箱烤180度15分钟的茄子。
在亚美尼亚的Tursha与茄子 - 食谱
在亚美尼亚用茄子的土耳其人可以在夏天准备直接食用,或者在罐子里用ukuporena准备,然后在准备好的沙拉中用沸水灭菌。 对于盐水,使用大石头,未消毒的盐和煮沸的纯净水或泉水。
配料:
- 茄子,青豆,甜椒和西红柿 - 各0.5公斤;
- 欧芹 - 0.5束;
- 大蒜 - 0,5-1头;
- 辣椒 - 0,5-1个;
- 水 - 1升。
- 盐 - 1汤匙。 与幻灯片的勺子。
准备
- 茄子切丝,不切割到底,煮沸7-10分钟,切碎的立方体。
- 煮和切豆,切碎西红柿的肉。
- 辣椒在沸水中煮30秒,切开。
- 将食材叠成层状,撒上大蒜,香草和胡椒粉。
- 将盐溶解在水中并用盐将盐水与蔬菜一起盐。
- 3-4天后,亚美尼亚的茄子可以采样。
亚美尼亚风格的茄子茄子
亚美尼亚坚果和营养丰富的茄子,根据以下食谱烹制,配以肉末,将成为任何节日菜单中的壮观菜谱,也是精致美味晚餐的绝佳选择。 番茄酱可以用磨碎的西红柿或自制番茄酱代替。
配料:
- 茄子 - 4个;
- forcemeat - 0.5公斤;
- 保加利亚辣椒 - 3个;
- 洋葱 - 250克;
- 番茄酱 - 50克;
- 盐,胡椒粉,黄油,绿菜。
准备
- 茄子洗净,用纵条切割皮肤,得到一种“条纹”水果。
- 炒辣椒和茄子。 后者是以口袋的形式切割的。
- 将洋葱,盐,胡椒半切碎,放入切口。
- 用茄子将茄子转移到模具中。
- 炒剩下的洋葱,加入意大利面,一点水,酱汁,倒在茄子上。
- 准备好茄子,在180度20分钟的烤箱中塞进亚美尼亚。
亚美尼亚沙拉配茄子和西红柿
亚美尼亚沙拉配茄子通常是从烤制的蔬菜中烹制而成,这使得小吃变得华丽,并且与烤架中的油炸食物完美匹配。 但是,如果没有办法进入农村,可以通过在烤箱中烹饪蔬菜来享受类似菜肴的美味。
配料:
- 茄子,西红柿和甜椒 - 2个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 绿色 - 1束;
- 盐,胡椒粉,糖,黄油和柠檬汁。
准备
- 在烤盘上放置茄子,送到加热炉中220度20分钟。
- 旁边的水果有西红柿和辣椒,送蔬菜再烤20分钟。
- 将蔬菜从皮上剥下来,将纸浆切成大块。
- 加入大蒜,蔬菜,盐,糖,柠檬汁和胡椒粉调味。
在亚美尼亚风格的火上茄子
关于如何做饭和如何在亚美尼亚的火盆上煮熟的茄子 。 水果可以完全烘烤,串成串,等待脸红。 当在炉排上用切片煎时,不会获得美味的蔬菜。 用茄子和胡椒烤茄子,以沙拉的形式制作点心。
配料:
- 茄子,西红柿和甜椒 - 4个;
- 沙拉洋葱 - 1个;
- 辣椒 - 1个;
- 香菜,罗勒,香菜 - 1束;
- 盐 - 味道。
准备
- 整个或切碎的蔬菜烤在烤架上,直到软化。
- 清除皮肤上的红润水果。
- 浆切成大块,加入洋葱,辣椒,盐。
亚美尼亚的冬季茄子 - 最好的食谱
如果根据食谱烹制的菜肴要品尝,现在是时候在亚美尼亚准备冬季的茄子。 所获得的零食会以优异的特性而感到高兴,它们将成为装饰品,肉类菜肴,一片新鲜面包,甚至甜食味蕾的一大亮点。
- 与甜椒,洋葱,胡萝卜,西红柿和辛辣添加剂组合的茄子可以简单地以沙拉的形式熄灭并在冬季软木塞。
- 以其他蔬菜作为零食烘烤水果的基础,您可以烹制优质的鱼子酱,这会让所有家庭成员都满意。
- 酸菜的粉丝会喜欢用胡椒,草药和大蒜塞满茄子。
- 毫无疑问,最原始的作品将是蓝色的果酱。
亚美尼亚冬季茄子零食
来自茄子 的亚美尼亚 小吃 营养丰富,辛辣,带有轻微不显眼的敏锐度和惊人的香气。 工件最壮观的外观,如果不是太懒惰,并用刀切割所有成分,特别是胡萝卜和大蒜,拒绝使用刨丝器。
配料:
- 茄子 - 1.5公斤;
- 西红柿 - 1公斤;
- 保加利亚辣椒和洋葱 - 每个0.5公斤;
- 胡萝卜 - 250克;
- 辣椒 - 0,5个;
- 大蒜 - 1个头;
- 植物油和水 - 1杯;
- 糖 - 100克;
- 醋70% - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 味道。
准备
- 蔬菜被切成普通的容器。
- 将水与油,醋,糖,盐混合,倒入蔬菜中。
- 在亚美尼亚炖茄子30-40分钟,用罐子密封。
亚美尼亚风格的冬季茄子鱼子酱
来自亚美尼亚茄子的美味开胃鱼子酱绝对不会让任何美食家无动于衷。 这是蔬菜在煤炭上进行初步烘烤的过错,因此它们的肉体获得了无法用其他方式实现的精美无比的香气。
配料:
- 茄子 - 2.5公斤;
- 西红柿 - 2公斤;
- 洋葱 - 1公斤;
- 保加利亚辣椒 - 750克;
- 辣椒 - 1个;
- 大蒜 - 2个头;
- 油 - 0.5升;
- 绿色 - 1束;
- 盐 - 1.5汤匙。 勺子。
准备
- 用火盆烤茄子辣椒和西红柿,去皮。
- 在绞肉机中切碎或绞碎蔬菜肉,油炸洋葱。
- 加入油,盐和煮鸡蛋1小时。
- 搅拌大蒜青菜,炖大块15分钟,将软木塞放入罐中。
茄子以亚美尼亚风格保存
对于高加索的居民来说,根据以下配方烹制的美味佳肴并非许多其他消费者的好奇心。 正确地准备,然后在亚美尼亚的甜糖浆茄子中用坚果烹制,将能够惊奇任何,甚至是最苛刻的美食的令人惊叹的味道特征。
配料:
- 茄子 - 500克;
- 核桃 - 1把;
- 糖 - 600克;
- 水250毫升;
- 康乃馨的芽 - 2-3件;
- 苏打水 - 1汤匙。 勺子;
- 浸泡水 - 0.5升。
准备
- 将不超过10厘米长的小茄子去皮,用串烧穿透,并在苏打水中浸泡3小时。
- 彻底清洗蔬菜,用沸水冲洗5分钟。
- 从水和糖,糖浆煮熟,茄子放入它,煮15分钟。
- 再次,在炉子上放一个容器,煮40分钟。
- 再加入坚果,丁香,果酱,再过10分钟,软木塞。
亚美尼亚的茄子茄子 - 食谱
在亚美尼亚 茄子茄子 可以添加更多的醋,加速蔬菜酸洗或等待其自然成熟和获得特别丰富的味道。 食用前,可以将酿成的水果切成小块,撒上葱,然后倒入油。
配料:
- 茄子 - 1公斤;
- 保加利亚辣椒 - 200克;
- 辣椒 - 1个;
- 绿色 - 1束;
- 大蒜 - 1个头;
- 盐 - 1.5汤匙。 匙;
- 糖和醋 - 每个0.5汤匙。 勺子:
- 水 - 1升。
准备
- 将茄子从一侧切开,煮10分钟,让水流失,按压负荷。
- 用胡椒,大蒜和青菜混合物填充切口,放入锅中。
- 从水,盐,糖和醋煮沸盐水,冷却,倒入茄子。
- 在室内条件下酸化3天后,他们将冷食中的零食去除。