罗宋汤加料白菜 - 方坯非常实用。 在冬季,足够的肉汤,土豆煮沸,然后放出一罐方坯。 这就是最低限度的劳动力,并且美味而芬芳的borschik已经准备就绪! 下面是美味的罗宋汤加料冬季白菜的食谱。
罗宋汤加油卷心菜
配料:
- 白菜 - 2.7公斤;
- 甜菜 - 4公斤;
- 洋葱 - 1.5公斤;
- 胡萝卜 - 1.5公斤;
- 荷兰芹绿色 - 束;
- 甜椒 - 800克;
- 西红柿 - 2公斤;
- 欧芹(根) - 300克;
- 月桂叶 - 4个;
- 砂糖 - 80克;
- 香辣椒豌豆 - 5个;
- 胡椒豌豆黑 - 8个;
- 醋9% - 150毫升;
- 普通盐 - 100克;
- 精炼植物油 - 450毫升。
准备
用陡峭的开水覆盖西红柿,小心地将它们剥离,然后将纸浆切碎。 将纯化的甜菜用稻草磨碎,放入大煎锅中,其中一半的植物油被预热。 首先,我们用高温炒甜菜根,然后用盖子盖上盖子,并在低温下保温10分钟。 胡椒用相当薄的吸管清洁和粉碎。 我们将洋葱切成半圆形,胡萝卜和香菜根用细秸秆切碎。 我们研磨卷心菜。 我们混合所有的蔬菜。 我们添加切丝绿色,油,香料,盐和糖。 我们将所有东西彻底混合,盖上盖子约40分钟,偶尔搅拌。 5分钟准备倒醋。 我们将热的物质分布在蒸过的罐子上,并用煮好的盖子卷起来。 然后翻转底部,包裹它并让它变凉。
罗宋汤加豆和白菜
配料:
- 洋葱 - 2公斤;
- 保加利亚辣椒 - 1公斤;
- 胡萝卜 - 2公斤;
- 生豆 - 700克;
- 水 - 2杯;
- 番茄成熟 - 4公斤;
- 甜菜 - 2公斤;
- 植物油精炼 - 500毫升;
- 白菜 - 4公斤;
- 盐 - 150克;
- 醋精 - 30毫升。
准备
将植物油倒入锅中。 我们温暖它,传播切碎的洋葱,并在高温下煎。 将火降至平均水平,加入磨碎的胡萝卜和切碎的西红柿。 我们给群众一个好消息。 然后撒上切碎的甜菜,煮约5分钟,倒入白菜。 起初它看起来太多了,但在烹饪过程中它会缩小。 发生这种情况时,把碎甜椒。 如果蔬菜不是很多汁,可以点一点果汁,我们倒入水中。 然后炖煮,煮约20分钟,我们倒入醋精,预先煮熟豆,关掉,敷料准备好了!
与没有醋的卷心菜的罗宋汤
配料:
- 白甘蓝 - 1.5公斤;
- 甜椒 - 4个;
- 月桂叶 - 2个;
- 保加利亚红辣椒 - 3个;
- 天然 番茄汁 - 1.5升。
准备
甜辣椒干净。 以任何方便的方式使白菜卷起来。 胡椒切成薄片或切成细长条状。 成品番茄汁煮沸,倒入白菜,胡椒和香料。 煮沸后,煮沸5分钟,然后分散在无菌罐中,卷起来,将它们倒置并用温暖的东西包裹它们。 保加利亚辣椒和卷心菜的罗宋汤加油最好放在寒冷的地方。
罗宋汤配番茄酱和卷心菜
配料:
- 白菜 - 2公斤;
- 番茄酱 - 500克;
- 甜菜 - 700克;
- 纯化水 - 500毫升;
- 洋葱 - 500克;
- 保加利亚辣椒 - 450克;
- 醋 - 70毫升;
- 胡萝卜 - 450克;
- 精炼植物油 - 200毫升。
准备
首先在预热的黄油中炸碎切碎的洋葱和胡萝卜,加入用水稀释的碎甜椒,甜菜和番茄酱。 Solim和糖味道。 搅拌和煨约四分之一小时,然后我们把切丝白菜,倒一点水,并准备另一个半小时。 我们倒入醋,煮沸3分钟,然后将敷料倒在准备好的煮熟的罐子上。