我们现在不仅可以收获樱桃李子，还可以通过将它们以果酱，蜜饯和酱汁的形式卷成罐子并且可能堵塞一瓶或两瓶葡萄酒，以备将来使用。 我们将进一步描述所有可能的樱桃辫的食谱。
樱桃李子的宝石 - 配方
配料：
- 樱桃李子 - 340克;
- 砂糖 - 960克;
- 柠檬汁 - 55毫升;
- 水 - 55毫升。
准备
将准备好的罐头和盖子放在水浴上，将整个梅子放入另一个碗中，用糖填充，然后倒入柠檬汁和水的混合物。 浓缩糖浆沸腾后，浆果变软 - 将梅子通过筛子。 剩下的泥和剥在筛中，返回到平底锅，并摆脱石头。 低热番茄酱，煮至稠化为止，然后倒入热的无菌容器中。
如何从樱桃李子做饭？
配料：
- 樱桃李子 - 240克;
- 砂糖 - 90克;
- 柠檬汁 - 35毫升;
- 肉桂棒;
- 橙皮条纹 - 2个。
准备
将李子转移到罐子里后，用开水倒入水果并放置20分钟。 将水倒入平底锅中，撒上糖，加入柠檬汁，肉桂和橙皮。 煮沸后，将糖浆装满樱桃李子并再次卷起。
来自樱桃李子的葡萄酒
配料：
- 樱桃李子 - 2,8公斤;
- 砂糖 - 1.4公斤;
- 水 - 3.8升;
- 酵母 - 5克。
准备
所有的樱桃李子都转移到一个锅里，装满一升水。 当水沸腾并且水果软化时，将它们撒在泥中并倒入剩余的液体中。 几天后，通过筛子挤出果汁并煮沸。 倒入煮沸的糖汁，溶解，冷却至室温并与酵母混合。 留下葡萄酒在水封下发酵4-6周，然后再次拉紧应力或轻轻倒入另一个容器，尽量不要从底部提升沉淀物。
Alycha酱肉
配料：
- 樱桃李子 - 100克;
- 大蒜 - 6齿;
- 香菜 ，莳萝，辣椒 - 品尝。
准备
用水覆盖梅子使其盖住，煮至软，取出骨头，切碎果肉。 如果你准备冬天的酱，然后煮土豆泥，并将它们滚入罐中，如果你想在烹饪后立即吃，你可以立即添加在砂浆撒上辣椒和大蒜的绿色。 在打开 罐子 后，加入保存的 tkemali 香味混合物。 在这一数量的配料中，将获得300毫升的酱汁。