鸡肉和香菇的组合形成了众多沙拉的基础。 不仅因为它的可及性和民主，而且也因为中性的品味。 在他们身上，就像画布上的涂抹，完全适合任何笔芯和最奇特的成分。 今天你将有机会亲眼看到！
沙拉配鸡肉，蘑菇和菠萝
配料：
- 菠萝（新鲜） - 1个;
- 鸡胸肉 - 250克;
- 香菇（新鲜） - 100克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 雪松坚果 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 沙拉混合 - 1包;
- 普罗旺斯香草混合物 - 1茶匙;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
菠萝沿着“尾巴”切成一半。 去除硬核，切出肉。 溢出的汁液，同时小心地倒入杯子。 将它与蛋黄酱混合并通过大蒜压榨机，我们将为我们的沙拉酱做酱料。 鸡胸肉用盐揉搓，撒上普罗旺斯草药，用铝箔包裹并在烤箱中烘烤至熟。 肉冷却后，切成小块。 就像蘑菇在盐水中煮沸，菠萝果肉一样。
将沙拉用流水彻底冲洗干净，粗糙地撕开双手。 我们把它们与鸡肉，蘑菇和菠萝连接起来。 加入轻微油炸的雪松坚果和2/3磨碎的奶酪。 我们用沙司酱沙拉，并将其撒在菠萝“碗”上。 最后的触摸 - 撒上剩下的磨碎的奶酪 - 你可以放到桌子上。
熏鸡，蘑菇和黄瓜沙拉
配料：
- 丰胸鸡（熏制） - 200克;
- 香菇（腌制） - 200克;
- 豆类芦笋 - 250克;
- 洋葱红色克里米亚 - 1个。
- 黄瓜（腌制） - 200克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 苹果醋 - 1汤匙。 勺子。
准备
切片洋葱圈撒上醋，盖上盖子并放置15分钟 - 腌泡。 豆2-3分钟煮沸盐水直到软。 在我们把它扔回漏勺后，等到它冷却下来。 乳房和黄瓜切成条状，蘑菇 - 盘子。 将所有配料混合， 用橄榄油将熏制的鸡肉放入沙拉中，再撒上醋。
食谱为与鸡肉和蘑菇温暖沙拉
配料：
- 鸡肉片 - 800克;
- 香菇（新鲜） - 5个;
- 保加利亚辣椒--1.5个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 酱油 - 100毫升;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 苹果醋 - 1汤匙。 勺子;
- 芝麻 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱绿色 - 1个。
- 沙拉冰山 - 1束;
- 玉米油煎炸。
准备
将酱油，蜂蜜和醋与切碎的大蒜混合。 用炒锅加热玉米油。 在最多的炸好的鱼片上切成薄片鸡柳，不超过3分钟。 之后，我们把肉放在盘子上放在一边。 取代鸡肉，我们把蘑菇切成盘子。 将它们煎4分钟，然后加入保加利亚辣椒片。 继续点火约3分钟，倒入酱汁和炖蔬菜尽可能多。 回锅煎鸡，撒上芝麻，炖5分钟。
另一道热菜放在生菜叶片上，撒在细碎的大葱上。 所以我们的温暖沙拉准备就绪！
分层沙拉配鸡肉，奶酪和香菇
配料：
- 土豆 - 4个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 香菇（新鲜） - 500克;
- 洋葱 - 2件;
- 鸡肉片 - 500克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 坚硬的芝士 - 200克;
- 蛋黄酱 - 200克;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
在制服上煮的土豆被清洗干净，然后在一个大的刨丝器上搓揉。 蘑菇切成薄片并煎至完成。 另外我们把洋葱和胡萝卜一起吃。 不要忘记盐和胡椒粉。 我们给蔬菜少许排水后，多余的油就消失了。 煮熟的鸡柳切成小方块。 铺设层，每promazyvaya蛋黄酱：土豆，蘑菇，鸡肉，洋葱与胡萝卜，磨碎的煮鸡蛋。 在顶部撒上磨碎的奶酪。 我们将沙拉在冰箱里放几个小时 - 酿造。