简单的汤可以提前几天准备好,并在必要时加热。 关于这些食谱之一 - 土豆汤 - 我们会进一步讨论。
土豆汤土豆泥 - 食谱
这种土豆汤的食谱也可以做成素食,使用乳制品:黄油,牛奶和奶酪。
配料:
- 洋葱 - 135克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 韭菜(白色部分) - 1个;
- 一根芹菜 - 一片;
- 土豆 - 720克;
- 蔬菜肉汤 - 980毫升;
- 月桂叶 - 2件;
- 百里香的一个分支;
- 豆奶 - 235毫升;
- 油煎面包块,橄榄油供应。
准备
准备从洋葱,韭菜和切碎的芹菜半圆烤的烤。 一旦蔬菜软化,加入他们切块的土豆,倒入所有的肉汤,并把月桂,百里香和一丁香蒜瓣。 一旦肉汤煮沸,减少热量,让所有的东西都to until直到软化的马铃薯块。 倒入牛奶并用搅拌器搅拌所有配料。 再次预热均匀的汤,用橄榄油浇上面包,然后装上面包片。
简单的土豆汤配鸡肉 - 配方
配料:
- 洋葱 - 180克;
- 芹菜 - 115克;
- 胡萝卜 - 115克;
- 鸡汤 - 720毫升;
- 玉米棒 - 2个;
- 鸡肉片(煮) - 155克;
- 土豆 - 270克。
准备
将前三种蔬菜一起碾碎。 一旦烤肉变成金黄色,加上马铃薯片和切好的玉米棒。 倒入所有的肉汤,煮至土豆柔软。 最后加入鸡块。
你也可以用其他肉重复这个土豆汤的食谱。
土豆汤配饺子 - 食谱
配料:
- 天然香肠 - 470克;
- 鸡肉汤 - 1.4升;
- 洋葱 - 135克;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 饺子 - 12-15个;
- 土豆 - 240克;
- 霜 - 235毫升;
- 水115毫升。
准备
从壳中挤出香肠馅,用切碎的洋葱和大蒜切碎。 倒入所有的一小部分水或汤,加入奶油。 煮土豆和土豆泥,将土豆泥加入汤中,然后倾倒饺子并煮沸直到它们出现。 在服务之前,用大量绿色蔬菜补充汤。