如果你不知道哪一道菜最适合煎鱼,那么这个话题特别适合你。 从建议的材料,你会发现什么,你可以准备为配菜油炸鱼,并使用拟议的食谱,将能够做出鱼菜的一个很好的补充。
最好的配菜和炸鱼美味的酱
炸鱼 最好的配菜是土豆或大米。 对油炸鱼类油腻的品种来说,煮沸的土豆片或土豆泥是很好的选择,而对于干和瘦的油炸马铃薯来说,这是理想的选择。 它可以用平底锅烹饪,油炸,或在烤箱中烘烤。 在同样的情况下,您可以单独服务番茄,奶油大蒜或任何其他酱汁为您的口味,给一个干燥的鱼盘多汁。
我们为乡村风格的土豆提供食谱,这将完美地补充低脂肪的炸鱼品种。
一种乡村风格的土豆配方,配以油炸鱼配菜
配料:
- 马铃薯块茎 - 1公斤;
- 研磨黑胡椒和辣椒粉 - 品尝;
- 干辣草药 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 精炼植物油。
准备
马铃薯块茎用刷子彻底洗净,不用清洗,切成小片。 用盐,黑胡椒和辣椒粉调味,加入辣干草药,混合,撒上油并再次混合。 现在将马铃薯切片铺在涂油的烤盘上,并将其平均加热至180度烤箱四十分钟。
炸红鱼配什么做菜?
红色的鱼本身够肥,因此需要更轻的装饰物。 您可以供应新鲜或煮熟的蔬菜,米饭或一些清淡的沙拉。
或者,您可以根据以下配方准备保加利亚辣椒和芹菜沙拉。
配料:
- 不同颜色的甜椒 - 280克;
- 沙拉叶 - 1束;
- 芹菜茎 - 1-2个;
- 橄榄油 - 35毫升;
- 柠檬汁 - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
洗过的保加利亚辣椒切成大块,切成片生菜叶片。 芹菜茎切成薄片并增加味道。 将橄榄油与柠檬汁,黑胡椒粉和盐混合,用我们的沙拉填充所得到的混合物,并将其用于煎红鱼。