今天,在健康饮食普遍热情的时代,渴望和谐,接近精益的时代,所以有时候你想要对待自己不仅美味,而且营养丰富的食物。 例如,沙拉。 想象一下,一个温柔轻盈的鸡肉白肉,多汁的甜玉米,异国情调的菠萝融化在你的嘴里,一种辛辣味的香菇,但所有这些丰富,用新鲜的蛋黄酱调味,味道鲜美......那么,你是否变得垂涎三尺?
有人会说 - 蛋黄酱,熏肉,这也对健康和身材有害。 他们几乎是完全正确的。 为了购买食物蛋黄酱,在化学工业的帮助下煮熟,或者在“烟液”中熏制的肉,实在不值得。 总有一条出路,你可以自己准备。
蛋黄酱是在10分钟内负担得起和便宜的产品准备:鸡蛋,植物油,芥末,柠檬或醋,盐和糖。 这样的一套可以在任何厨房找到。
烟熏肉和其他产品可以用特殊的吸烟压力锅完成,但这是一个昂贵的选择。 使用干麦片,大米或荞麦的传统烤箱以及添加芳香草药可以获得不错的熏制产品。
所以不要气馁。 搜索者总是找到出路,主要的是想要。 然后用自己的双手用爱心烹饪的任何菜肴都将对健康和美丽有用。
沙拉配菠萝,鸡肉和玉米
配料:
- 熏鸡肉 - 800克;
- 玉米罐头 - 1罐;
- 罐头菠萝 - 1罐;
- 苹果 - 1个;
- 芹菜茎 - 4个;
- 甜红辣椒 - 1个。
- 蛋黄酱 - 5汤匙;
- 糖,盐,胡椒。
准备
我们将熏鸡肉切成小块。 将菠萝从罐子里拿出来,让腌泡汁排干,切成小方块。 我们切芹菜的茎。 我们剥苹果,并将它切成小立方体。 我们从罐头中取出玉米,让腌泡汁排出。 将沙拉的所有制备和切片组分混合并用蛋黄酱倒入。 根据你的喜好加入盐,糖和胡椒粉。 我们装饰着薄薄的红甜椒和青菜。
蘑菇,玉米和鸡肉沙拉
配料:
- 白鸡肉 - 200克;
- 苹果 - 1个;
- 豌豆罐头 - 1杯;
- 玉米罐头 - 1杯;
- 香菇腌制 - 半杯;
- 肉汤立方体 - 1个;
- 核桃仁 - 50克;
- 大葱;
- 蛋黄酱。
准备
加入肉汤块将鸡肉放入水中煮。 准备好的肉被冷却并切成立方体。 将苹果和果皮一起切成小片。 用蘑菇,玉米和豌豆,我们把整个腌泡汁。 沙拉的所有部分都混合在一起,并倒入蛋黄酱。 顶部撒上核桃和切碎的葱。
玉米,鸡肉和鸡蛋沙拉
配料:
- 煮鸡肉 - 100克;
- 玉米罐头 - 3汤匙;
- 煮鸡蛋 - 1个;
- 葡萄干 - 1汤匙;
- 磨碎的新鲜胡萝卜 - 2汤匙;
- 盐,蛋黄酱,草药。
准备
我们把鸡肉切成小块,压碎鸡蛋和蒸汽葡萄干。 我们将所有配料结合在一起,季节配蛋黄酱,盐调味。 我们用绿色的树枝装饰。
鸡肉沙拉配玉米和黄瓜
配料:
- 鸡肉火腿 - 1个。
- 土豆 - 3个;
- 鸡蛋 - 5个;
- 洋葱 - 1个;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 香菇 - 200克;
- 梅子 - 200克;
- 罐头豌豆 - 2汤匙;
- 玉米罐头 - 2汤匙;
- 蛋黄酱;
- 植物油。
准备
首先,我们煮整个腿,冷却它,把肉和石头分开。 把肉切成小块。 分别煮土豆和鸡蛋。 洋葱与蘑菇油炸。 马铃薯和鸡蛋用大刨花搓碎,切碎。 在盘子上铺上层,用蛋黄酱浇上每层(蘑菇除外)。
我们还建议准备沙拉“菠萝鸡肉”或 鸡尾酒,火腿 适合度假或派对。 他们肯定会装饰任何表格。