蛋糕“蜀”与我们的蛋糕蛋糕相似，它们也是从奶油蛋羹中制成的，并作为它们的蛋奶馅。 但它们在外观上不同。 通常，蛋糕“蜀”有一个圆形。 乍一看，它们完全没有吸引力，但在这里他们的品味简直就是神圣。 准备“蜀”的详细配方现在会告诉你。
蛋糕“舒” - 食谱
配料：
对于测试：
- 面粉 - 1杯;
- 鸡蛋 - 5个;
- 黄油 - 100克;
- 水 - 1杯;
- 盐 - 捏。
对于霜：
- 面粉 - 5汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 黄油 - 100克;
- 牛奶 - 750克;
- 糖 - 350克;
- 香兰素 - 品尝;
- 盐 - 捏。
准备
首先，准备奶油：击败2个鸡蛋，糖，半杯牛奶和面粉。 慢慢将所得混合物倒入充分加热的牛奶中，不断搅拌，煮沸，再煮一分钟左右。 然后取出加热，稍微凉爽，加入香草醛和软化的黄油。 摇动所有搅拌机并将奶油送到冰箱。
现在我们正在准备面团：将水煮沸并溶解黄油，然后慢慢倒入面粉搅拌，在小火上停留约一分钟，直到面团落在墙壁后面。 接下来，我们将1个鸡蛋放入面团中，不断搅拌。 你应该得到一个面团一致性奶油。 将面团放入带有分球的烤盘中。
乍一看，配方“舒”似乎有点复杂，但如果你清楚地遵循指示，你将有一个美味的甜点。