虾意大利面 - 原味意大利菜，不仅与原产地有关，还要感谢围绕它的家庭意大利美食的温暖和夏季气息。
真正的意大利面虾意大利面必须做好准备，也就是说，要密实，但不要僵硬 - 这是最重要的规则。 另外，好的意大利面必须补充新鲜蔬菜，牛奶或奶油和虾的美味酱，后者，顺便说一下，建议在烹饪之前立即购买壳并清洁。
用虾准备意大利面不需要特别的烹饪技巧，我们会告诉你这篇文章中的小炊事陷阱。
贻贝和虾意大利面
配料：
- 意大利面条 - 450克;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 酒干白 - 半项;
- 罗勒 - 1½汤匙。 匙;
- 马郁兰 - 1茶匙;
- 西红柿 - 3-4件;
- 贻贝 - 600克;
- 虾 - 600克;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
配料：
洋葱炒至黄金，炸至结束前30秒，加入切碎的大蒜。 现在是时候把一点干白葡萄酒倒入煎锅里，加入香料，然后离开大约1分钟。 一分钟后，我们将西红柿从皮肤上清洗干净（用十字切开皮肤并用开水倒入），然后将其任意切成大块。
在平底锅里煎一下，西红柿在锅盖下面煎5-7分钟，然后你可以安全地加入海鲜：先去贻贝 - 它们需要大约3分钟轻轻抓住。 3分钟后，我们再放3分钟的虾。 在海鲜面食的熄灭过程中，它已经达到了所需的硬度，剩下的就是将它与酱汁结合在一起。
我们美味的意大利面虾，贻贝和西红柿装饰着罗勒，并送达桌上。虾和奶油意大利面
配料：
- 粘贴“羽毛” - 450克;
- 橄榄油 - ½st。;
- 虾 - 450克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 芝士“帕玛森” - 200克;
- 自己的番茄汁 - 200克;
- 奶油（脂肪） - ¾st。;
- 白葡萄酒 - 1件;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 罗勒，香菜 - 品尝。
准备
意大利面在沸腾的盐水中沸腾8-10分钟。 在深厚的厚壁容器中，我们将虾和大蒜炒熟，不要忘记添加香料，所有的东西都是3分钟。 现在我们把虾切成一个独立的碗，然后在煎锅里发出切碎的西红柿和青菜，全部炖，搅拌2分钟。 加入葡萄酒和奶油，将酱汁煮沸，然后减少热量，等到块体变稠（8-10分钟）。 在准备好的辣椒酱入睡“巴马干酪”后，将调好的酱糊调匀。
在服务之前，奶油意大利面配虾，撒上“巴马干酪”和蔬菜的额外部分。
虾和西红柿意面 - 食谱
意大利面配虾和西红柿，根据以下配方烹制而成，不仅会品尝美食，而且最重要的是任何真正的意大利风味。
配料：
- 意大利面 - 450克。
对虾：
- 虾 - 400克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 柠檬皮 - 1茶匙;
- 牛至 - ½茶匙;
- 盐，胡椒 - 捏。
对于酱油：
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - ½件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 自己的果汁西红柿 - 800克;
- 奶酪“羊乳酪” - 1/3 st。
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
在准备虾意大利面之前，海鲜本身必须用大蒜，香料和黑麦在橄榄油中腌制，然后放入烘烤至粉红色的烤箱中。 在煎锅中加热橄榄油，将洋葱炒至金黄，然后加入大蒜和碎番茄，让混合物稠化7-10分钟，同时煮糊。
当酱汁准备好后 - 只需要加入“Fetu”，将其与面食彻底混合并放在成品虾盘上。 好胃口！