有时我想让事情变得轻松，但同时又令人满意和美味。 我们提请您注意一个非常有趣和简单的菜 - 蘑菇面条或汤面 。 准备这种汤很简单，但每个人都会喜欢它，毫无例外。
香菇蘑菇面
配料：
- 面粉 - 300克;
- 水-0.5;
- 蛋 - 1个;
- 新鲜香菇 - 500克;
- 洋葱 - 1个。
- 盐，蘑菇调料 - 品尝;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
如何烹调蘑菇面条？ 鸡蛋被打碎成一个碗，并与冷开水混合。 我们将面粉筛入深碗中，在上面制作一个小凹槽，逐渐倒入蛋液中，混合相当陡峭且均匀的面团。 然后将其分成2个相同的部分并将其卷成薄层。 让测试稍微干燥并切成细条。 新鲜的香菇被清理干净，矿石，用盘子碾碎，炸至植物油半熟。 将水倒入锅中，加热煮沸，放入蘑菇，放入季节并煮10分钟。 接下来，抛出面条，偶尔搅拌，低温烹饪，直到准备好。 把汤倒入深盘中，撒上切碎的草药。 就是这样，新鲜蘑菇的蘑菇面条已经准备好了！
蘑菇面条食谱
配料：
- 洋葱 - 1个。
- 冷冻蘑菇 - 300克;
- 米粉 - 100克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 绿色 - 用于装饰。
准备
用冷冻蘑菇制作蘑菇面，在盐水中煮蘑菇，从肉汤中切下，切碎，然后过滤。 洋葱和胡萝卜切开稻草，炸至金黄色，然后加入沸腾的肉汤中。 面条分开煮沸，用冷水洗净后注入汤中。 加入蘑菇，新鲜香草，香料，煮沸，盖上盖子煮几分钟。
淡 米粉面 蘑菇 汤已 准备就绪！ 好胃口！