荞麦 - 不仅营养美味，而且是一种有用的产品。 它含有大量的蛋白质，几乎可以代替肉类。 然而，并非所有荞麦的主人都是脆弱和美味的。 现在我们会告诉你一些用鸡蛋烹饪荞麦的原始食谱。
荞麦和蛋配方
配料：
- 水过滤 - 2项;
- 荞麦片 - 1件;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 50毫升;
- 黄油 - 15克;
- 新鲜欧芹 - 50克;
- 盐 - 捏;
- 蛋 - 2个。
准备
荞麦在冷水中分类并洗涤数次。 然后我们将其烘干并在干燥的煎锅上煎5分钟，搅拌。 之后，我们添加奶油黄油，混合并倒入两杯开水中。 腌制后，用盖子覆盖锅并在弱火上煮20分钟。 我们清理灯泡，切碎稻草，并传递植物油。 鸡蛋煮沸分开煮熟，清洗，切成方块，再加上洋葱，我们添加到现成的荞麦粥。 我们用切碎的草药装饰菜肴，混合并立即服务。
荞麦用蘑菇和鸡蛋
配料：
- 荞麦去壳 - 1件;
- 水 - 2件物品;
- 新鲜香菇 - 200克;
- 煮鸡蛋 - 2个。
- 熏肉 - 50克;
- 香料;
- 植物油。
准备
将荞麦洗净，放入平底锅中，倒入水中。 然后把盘子放在小火上，扔盐，并加入一勺植物油。 在盖子下煮粥直到完成。 这次我们处理蘑菇，切成大片，用植物油煎至熟。 接下来摆放荞麦，搅拌和热身约3分钟。 最后，我们扔出切成薄片的熏肉和切碎的煮鸡蛋。 全部混合并从平板上取下。
荞麦蛋在multivark
配料：
- 荞麦粥 - 品尝;
- 鸡蛋 - 2个;
- 香肠 - 5件;
- 香料。
准备
荞麦预先煮沸香肠并切成大片。 然后在multivark的底部放一点粥，放在我们放香肠的荞麦上，再用荞麦片覆盖一切。 鸡蛋用一撮盐击打搅拌机，并用荞麦均匀地填充混合物。 关闭设备的盖子，并在“烘焙”模式下准备多语种的所有内容。
与荞麦和鸡蛋的馅饼
配料：
- 现成的酥皮糕点 - 500克;
- 脆脆的荞麦粥 - 200克;
- 煮鸡蛋 - 2个。
- 黄油 - 4汤匙。 匙;
- 香料。
准备
鸡蛋被清理并切成立方体。 然后，我们将它们与预先准备好的荞麦粥混合，然后用油，盐和胡椒调味。 我们将面团卷成一层，用一个杯子切下杯子，用打蛋器拍打它们，把馅料放在中间并形成馅饼。 我们把它们放在烤盘上，在预热的烤箱里烘烤10-15分钟。
荞麦和鸡蛋汤
配料：
- 土豆 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋 - 1个;
- 荞麦片 - 0,25 st。;
- 肉汤块 - 2件;
- 香料;
- 黄油。
准备
将土豆，洋葱和胡萝卜清洗并切成立方体，并在刨丝器上搓胡萝卜。 然后，我们把土豆扔进一锅开水里，洋葱和胡萝卜通过植物油，然后我们扔在汤里烤。 将荞麦碎粒洗净并放入盛有肉汤块的平底锅中。 Solim菜品尝和烹饪，直到准备好蔬菜。 我们捶打鸡蛋，用细涓涓细流将其倒入汤中，不断搅拌。 在烹饪结束时，扔一个月桂叶和切碎的绿色蔬菜。