分层沙拉广泛分布在美国和俄罗斯。 由于各种口味和诱人的外观,这些简单的菜肴可以轻松美化即使是适度的烹饪能力。 事实上,泡芙生菜的组成可以包括任何东西。 我们决定分享配方中蘑菇零食的食谱。
用膨化沙拉配腌蘑菇的食谱
配料:
- 莴苣的头;
- 紫洋葱 - 40克;
- 芹菜 - 40克;
- 甜椒 - 60克;
- 腌蘑菇 - 200克;
- 冷冻青豆 - 150克;
- 蛋黄酱 - 1件;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 磨碎的硬奶酪 - 130克;
- 培根 - 150克。
准备
用生菜,我们删除核心,并逐一删除叶子。 用手轻轻撕下叶子,将一半放在沙拉碗的底部。 我们将洋葱切成薄环,并用沙拉垫覆盖它们。 从上面分发芹菜片,一半辣椒和 腌制蘑菇 ,也切成盘子。 我们完成了解冻豌豆的一半,并覆盖从蛋黄酱和蜂蜜准备的沙拉酱。 一半酱汁量已足够,之后你应该重复层数,再次用沙司油渍沙拉和撒上磨碎的奶酪。
将培根切成细条,并在烤箱中煎炸直至嘎吱嘎吱。 中断培根片,撒上美味的蘑菇层状沙拉。
与鸡肉,奶酪和盐蘑菇膨化沙拉“林间空地”
配料:
- 水煮鸡肉(鱼片) - 130克;
- 胡萝卜 - 90克;
- 白洋葱 - 90克;
- 盐腌蘑菇 - 200克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 硬奶酪 - 75克;
- 蛋黄酱 - 半个世纪;
- 酸奶油 - 半桌;
- 番茄酱 - 1/8汤匙。
准备
让我们通过胡萝卜白洋葱环,直到蔬菜软。 鸡蛋煮沸,清洁和任意切割。 我们拆开大纤维上的库鲁,或切成立方体。
从蛋黄酱,酸奶油和番茄酱我们加油。 以随机顺序将pu菜和蘑菇的原料散布,但一定要将小蘑菇放在瓶盖上。 每层沙拉油脂酱,并在冰箱中放置,直到提交。 在服务之前,将沙拉放在一个扁平的盘子上,用草药洒上“蘑菇林间空地”,让客人惊喜不已。
分层沙拉配炒蘑菇
配料:
- 意大利面(“蝴蝶结”) - 340克;
- 冷冻青豆 - 1件;
- 奶油西红柿 - 3件;
- 新鲜香菇 - 150克;
- 火腿 - 60克;
- 新鲜罗勒 - 2汤匙。 匙;
- 磨碎的巴马干酪 - 3汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 品尝。
准备
火腿被炸,直到它嘎吱嘎吱,并分成小块,将成为沙拉沙拉。
西红柿切成立方体。 我们煮青豆和酱,我们用盘子切蘑菇。 您可以准备新鲜蘑菇沙拉,或烤架上煎香菇。
随机放置沙拉层,用蛋黄酱涂层。 沙拉的顶部装饰有煮意大利面和面包屑火腿。
泡芙鸡肉沙拉配新鲜蘑菇
配料:
- 新鲜菠菜 - 4项;
- 胡萝卜 - 250克;
- 香菇 - 500克;
- 冷冻豌豆 - 250克;
- 甜椒 - 280克;
- 红洋葱 - 160克;
- 蛋黄酱 - 70克;
- 酸奶 - 30克;
- 柠檬汁 - 50毫升;
- 磨碎的巴马干酪 - 60克。
准备
新鲜的菠菜,干燥和切碎。 我们把菠菜叶放在沙拉碗的底部,在上面铺上胡萝卜薄片。 香菇被清理并用大盘切割。 我们把蘑菇撒在胡萝卜上,洒上所有的绿豌豆和甜椒。 最后一层将被切碎的甜洋葱。 将蛋黄酱,酸奶,柠檬汁放在上面,然后撒上巴马干酪。