随着春天的到来，你想快速放弃无聊的重食，并发现美味的饮食菜单。 建立健康菜单的第一块食物应该是沙拉，例如 沙拉配黄瓜 和胡萝卜 - 价格便宜且非常简单。
用白菜，胡萝卜和黄瓜沙拉
配料：
沙拉：
- 卷心菜 - 1/2头;
- 胡萝卜 - 2件;
- 芹菜 - 2茎;
- 大葱 - 3根羽毛;
- 黄瓜 - 1个;
- 新鲜的罗勒 - 一堆;
- 鳄梨 - 1个;
- 罐头豆 - 1 1/2汤匙。
加油：
- 2石灰汁;
- 第戎芥末 - 2汤匙。 匙;
- 干蒜 - 1/2茶匙;
- 黑胡椒 - 味道。
准备
使用粉碎机，将卷心菜切成薄吸管。 在一个大刨丝器上，我们擦胡萝卜，黄瓜和鳄梨切成立方体。 芹菜也用刀或碎纸机磨碎。 沙拉的所有成分都与切碎的草药和豆类混合在一起。 在一个小碗里，鞭打用叉子或花冠填充的配料。 我们装满了沙拉，并立即送达桌上。
韩国胡萝卜，鸡肉和黄瓜沙拉
配料：
- 鸡肉片 - 1个;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 韩国胡萝卜 - 150克;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 植物油 - 用于油炸;
- 香菇 - 3-4件;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
鸡肉片烧开，直至在盐水中煮熟，冷却并分解成纤维。 蘑菇切成盘子，用植物油炒至金黄色，完全蒸发水分。 黄瓜切成立方体。 混合沙拉的所有成分，包括韩国胡萝卜。 用盐和胡椒调味沙拉的味道，然后用蛋黄酱填充菜并再次调匀。 在服务之前，应该冷却用胡萝卜，鸡肉和黄瓜生菜。
沙拉配白菜，胡萝卜，辣椒和黄瓜
配料：
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 海甘蓝 - 120克;
- 番茄 - 1个;
- 沙拉洋葱 - 1个;
- 煮土豆 - 2块;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 黄油，柠檬汁 - 品尝。
准备
保加利亚辣椒和胡萝卜切成小秸秆，或使用特殊磨碎机切碎。 番茄切成立方体。 同样，我们也会先煮沸马铃薯，这些马铃薯必须先清洗干净，再加上新鲜的黄瓜。 沙拉洋葱闪亮薄戒指。 将所有准备好的配料混合在沙拉碗中，不要忘记添加海甘蓝。
另外，我们通过将通过压榨机的大蒜与两份黄油和一份柠檬汁混合来制备敷料。 Solim和胡椒粉从心脏中补充，小心地捶打并倒入沙拉。