大量的鸡肉食谱充斥着互联网，原因在于，品尝肉类价格低廉而且中性，而不是隐藏烹饪的特殊秘密，并与广泛的各种添加剂相结合。 我们决定用一些鸡肉配方在烤箱中烘烤的套筒中补充这种多种不同寻常的变化。
在烤箱里的鸡肉食谱
用于烘焙的保留鸡肉多汁性的长袍以及伴随它的所有风味都会烘烤，这是任何有经验的厨师的厨房里必备的属性。 用一个简单的鸡胸肉配方证明它，它由于一些细节的缘故，从普通的肉类菜肴转变成了热的，适合在节日餐桌上供应。
配料：
- 鸡柳 - 620克;
- 奶酪高达 - 65克;
- 酸苹果 - 1/2个;
- 百里香小枝 - 2个。
准备
将苹果分成薄片。 奶酪篦，并从树枝去除百里香叶。
去皮的鸡肉片以书本的方式切开并打开。 用盐和百里香叶混合调味肉。 放上苹果片并撒上奶酪。 用鱼片结束后半部分的填充并将乳房放入套筒。 将所有东西放入预热的烤箱中至220度，用烤箱内的苹果烤12-15分钟。
烤箱里的鸡肉用于烘烤
配料：
- 鸡肉片 - 540克;
- 酱油 - 85毫升;
- 芥末 - 5克;
- 橙色 - 2件;
- 蜂蜜 - 10毫升;
- 迷迭香的一个分支。
准备
在准备好鱼片（经过清洗，漂洗和干燥）后，将鸡腌在套筒中的烤箱中。 有必要将大豆与芥末，一种橙汁和蜂蜜混合在一起。 刀的平面擦迷迭香的叶子，并把它们放在腌料中。 将鸡柳浸入所得混合物中，并保持半小时（分别越长，越多，味道会更好）。 在开始烘烤之前，将鱼片再次烘干，放入套筒并盖上桔子片。 固定套筒的边缘，将烤箱中的鱼片在200度下放置半小时。
多汁的鸡在袖子里的烤箱里
配料：
- 鸡腿 - 4个;
- 马铃薯块茎 - 420克;
- 大蒜牙 - 10个;
- 牛至 - 2茶匙;
- 柠檬汁 - 115毫升。
准备
将马铃薯块茎分成宿舍并混合。 鸡大腿还加盐。 把一对大蒜的牙齿分成薄的花瓣，放在鸟的皮下。 将剩下的大蒜捣碎并与柠檬汁和牛至混合。 用半杯水稀释得到的混合物，然后分配土豆和小鸟之间的一切。 把小鸟放在一块带块茎的袖子里，在220度烤半小时。
如何完全在烤箱里烤鸡肉？
配料：
- 鸡肉胴体（小） - 1件;
- 黄油 - 35克;
- 柠檬 - 1个;
- 干白葡萄酒 - 115毫升;
- 迷迭香小枝 - 3件;
- 鸡肉汤 - 115毫升;
- 红洋葱 - 40克。
准备
将软黄油和一小撮盐，切碎的迷迭香和柠檬皮混合在一起。 从外面揉搓鸡肉胴体的混合物。 在里面的鸟，也倒入盐，然后放一半的柠檬和洋葱。 将鸟的小腿紧固在一起，然后将其移入套筒。 固定套筒的一个边缘，倒入葡萄酒和肉汤的混合物。 修复第二个边缘，并将鸟儿送到预热的烤箱至220度。 在烤箱里烤一只鸡的数量取决于它的大小，一只中等大小的鸟的平均体重足够一个小时，但是你可以通过简单地杀死小腿来检查它，轻的果汁指示肉的准备就绪。