今天，胡萝卜和洋葱饭是一种非常受欢迎的菜肴，因为我们中的许多人都关心我们的健康并且不吃肉。 这道菜适合早餐或清淡的晚餐。 米饭和蔬菜 对于坚持饮食的人来说 是 必不可少的，它可以在水或鸡汤上制备。 在这种情况下，身体接受蛋白质，卡路里的数量减少到零。
洋葱和胡萝卜的米可以用多元烹饪法制作，这将极大地促进烹饪过程。 问题是大米很容易在传统的平底锅中消化，而在一个多层次的平底锅中，它会保持其脆碎度，而且会很好地煮熟。 在multivark准备这道菜时，建议使用长粒大米。
大米与洋葱和胡萝卜在多元
配料：
- 长粒米 - 1汤匙。
- 水;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 植物油;
- 盐;
- 新鲜的绿色 。
准备
首先我们用胡萝卜清洗洋葱。 将洋葱切碎，在煎锅上煎一点，用向日葵油涂油。 在中等磨碎机胡萝卜上添加磨损后。 所有这些煎3-4分钟，直到获得淡金色的质量。
炒洋葱和胡萝卜时，先煮米饭。 必须用冷水清洗好几次，以免烹饪时粘在一起。 沥干水分并放入覆膜中，加入盐，胡椒粉，并加入一点新鲜的绿色欧芹或莳萝。 搅拌混合物并倒入所需量的水。 选择模式“Pilaf”或“淬火”。 对于芬芳的香气，你可以添加一丁香蒜和香料。 为了让大米变嫩，放一小块黄油。
另一道菜是用胡萝卜和洋葱加上冷冻青豆的炒饭。
用胡萝卜和洋葱炒饭
配料：
- 大米 - 2杯;
- 水 - 4杯;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 青豆 - 半杯;
- 植物油;
- 盐;
- 新鲜（干燥）的蔬菜;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 百里香小枝。
准备
应该清洗洋葱和胡萝卜。 在锅中倒入植物油，将细碎的洋葱和磨碎的胡萝卜放在平均刨丝器上。 轻轻煎几分钟。 用冷水冲洗并加入锅内。 所有仔细混合，给几分钟炒。 然后用水填满菜，加入冷冻青豆，蒜末，胡椒粉和盐。 你可以添加一小束百里香的香气到锅里。 用蔬菜盖饭，放一会儿，直到熟。