许多根作物通常分为上部和根部，第一个通常不当地送到垃圾箱。 作为一个例子，你可以带一个甜菜根topot，这对于身体来说非常重要，它也可以用来制作各种原创的菜肴。 现在你会看到这个。
甜菜头的益处和危害
甜菜叶的组成包括许多生物活性物质，例如蛋白质， 纤维素 ，磷，B族维生素等。
甜菜叶的有用特性：
- 由于维生素C，身体的保护功能增加，这使得它更容易抵抗病毒和感染。
- 包含在维生素K的成分中对血液凝固性很重要，并且与钙结合有助于增强骨组织。
- 在上衣和维生素A - 抗氧化剂，与自由基斗争，这减少了肿瘤疾病和心脏问题的风险。
- 大量生物活性物质的存在对代谢产生积极影响。
现在谈谈稻草的危害，如果你没有考虑到这种危害
从甜菜顶端做什么？
为了获得最大的收益，正确准备甜菜头是非常重要的。 最重要的是，它当然是新鲜的，例如沙拉和小吃，你可以准备蔬菜卷。 不过，顶部用于适合肉类和家禽的不同配菜的食谱中。 用卷心菜卷代替甜菜根卷心菜叶。 你也可以把它放在第一道菜。