你可能听说过不止一次，蛋黄酱应该从膳食营养中排除，它是一种沉重且远没有用的产品。 许多人已经知道这一点，但不知道 蛋黄酱 是有害的。 从这篇文章中，您将了解这种酱的特性，并能够决定是否将其加入饮食中。
家庭健康蛋黄酱有害吗？
随着收购联合收割机，搅拌机和搅拌机，许多女性开始煮他们最喜欢的家用酱。 它的组成非常简单 - 一个鸡蛋，黄油和醋。 加入柠檬汁，芥末汁，糖，盐 - 都取决于个人喜好。 在烹饪过程中，很明显蛋黄酱是一种令人难以置信的高热量产品！ 它以植物油为基础，但如果我们在沙拉中加入少许油，就会消耗更多的蛋黄酱。 对于一个观看体重的人的饮食，即使这不是一个选择！
为什么蛋黄酱有害？
理论上，我们在商店购买的蛋黄酱应该包含与家中相同的产品。 然而，为了降低生产成本，工厂采取了各种各样的技巧：代替鸡蛋取代葵花籽 油 或 橄榄油 ，廉价和不安全的油菜籽，以及防腐剂，稳定剂，增味剂，染料和调味剂。 如果没有这些，在这样的条件下制造的不太有用的产品就会成为对我们身体的化学武器！
蛋黄酱的危害在于它产生有害但廉价的反式脂肪，导致60-70％的美国居民肥胖。 特别危险的是“低卡路里”蛋黄酱 - 使用更轻的化学替代品代替油，这对人体更加危险。
如果你按照这个图 - 参考自然笔芯：油，柠檬汁，白色酸奶。 随着香料的巧妙使用，他们会使菜更美味！