今天，我们将告诉你如何在烤箱中烤一整块猪肉，以及如何用土豆烤美味。 提议的食谱在家里绝对不难，不需要花费很多时间，结果令人印象深刻，无疑会迫使你不止一次地烹饪这些美味佳肴。
猪肉烤箱里的烤箱里烤了一块猪肉
配料：
- 一整块猪肉（纸浆） - 1.2-1.4千克;
- 大蒜丁香 - 6-8个;
- 芳香干意大利草药 - 25-30克;
- 芥末餐厅 - 35克;
- 蜂蜜 - 45克;
- 酒干红 - 125毫升;
- 胡椒磨碎的黑色 - 2掐;
- 胡椒粉红色 - 1掐;
- 香菜地面 - 1掐;
- 一大块盐 - 10克。
准备
这种在烤箱中烤制的烹饪食谱与烹饪猪肉相似。 首先，将肉片洗净，干燥，用去皮切片的大蒜塞满，并用盐，两种胡椒粉，香菜和香草意大利香草揉搓。 现在我们再加上蜂蜜和芥末的混合物涂抹猪肉，放入泡菜腌制，倒入干酒。 我们在此后用食物薄膜收紧容器，或者用盖子盖住容器，并将其放在冰箱的架子上十二小时，或理想的是一天，不时将肉块转到另一桶。
经过一段时间后，我们将腌猪肉放入烘烤套筒中，将其两面粘在一起，然后送到热烤箱烘烤。 前十五分钟，温度保持在最高水平，之后我们降低到185度，再煮一小时。
在烹饪结束前十分钟左右，我们将袖子剪开并将其放在一边，使肉略呈褐色。
猪肉烤箱烤土豆
配料：
- 猪肉（肉） - 990克;
- 土豆 - 990克;
- 胡萝卜 - 180克;
- 洋葱鳞茎 - 180克;
- 坚硬品种的辛辣奶酪 - 125克;
- 全脂牛奶 - 420毫升;
- 奶油农民油 - 90克;
- 没有味道油的向日葵 - 30毫升;
- 啤酒花suneli - 5克;
- 黑胡椒碎 - 5克;
- 盐 - 10克或品尝;
- 新鲜的绿叶 - 品尝。
准备
猪肉可以采取任何。 对于爱吃菜肴的人来说，理想的选择是颈部或肩胛骨，为了获得更精益的菜，最好是吃里脊肉或碳酸盐，切断现有的脂肪。
把肉切成3厘米左右大小的立方体，在煎锅里用强烈的热量在四周用红热的葵花籽油将它们煮成棕色，而不倾倒。
将土豆，胡萝卜和灯泡清洁并切成厚达5毫米的杯子。 洋葱然后在环上拆卸。 黄油和硬奶酪用小立方体碾碎。
用成品油和堆放蔬菜和肉层涂油的烘烤形式。 首先，在底部分配一半土豆，胡萝卜和洋葱。 然后放一点奶酪和黄油，用肉包好所有东西。
我们用一张铝箔覆盖组合物，放在烤箱里，我们预先将它加热到210度，然后煮一个半小时。 最后，我们取下铝箔纸，撕下一点磨碎的奶酪和切碎的草药，再放上十分钟在顶部变成棕色。