煎饺子 - 食谱

我们建议从传统 的水饺制作中 稍微撤退 一下, 并推荐使用下面提供的食谱在平底锅或者多器皿中煎炸它们,其中也是中国美食爱好者的一种选择。 你一定会对这道菜的新口味感到惊喜。

在煎锅煎饺子 - 食谱

配料:

准备

在底部厚的煎锅中,我们倒入植物精炼油,使其完全覆盖底部。 我们在普通的火上放了一个容器,然后适当地加热。 只要几乎没有抓到白烟,将冷冻饺子放在一个锅里,立即混合,以便它们用热油在表面上适当涂抹。

用盖子盖住煎锅,让饺子着火,直到它们从各个方面都获得丰富的金黄色,偶尔会记住搅拌。 在煎炸过程中,用盐调味菜肴,用辣椒和香料混合粉碎。 现在,我们将一杯开水倒入煎锅中,立即关上盖子,让浓烈的泡沫冷静下来。 之后,打开盖子,将火焰强度增加到最大值并等待整个液体的蒸发,定期混合水to以避免燃烧。 一旦所有的水沸腾,并且煎锅的内容物开始粘到底部,立即将锅从火上移开。 我们把饺子换成盘子,可以上桌。

如何在多变量的情况下用奶酪煮饺子?

配料:

准备

准备在multivark煮油炸饺子,油多元,在其中放置一层冷冻饺子,并选择“烘烤”或“油炸”模式二十分钟。 最后,搅拌碗中的内容物,倒入开水和酸奶油的混合物,加盐和辣椒和香料的混合物调味。 关闭盖子并以相同的模式同时准备。 现在,我们用磨碎的奶酪揉搓培根片,盖上设备盖并将其保持在“加热”模式下5分钟。

用豆子和韭菜炒中国饺子

配料:

对于测试:

对于填充:

准备

在温热的成品油中,先炒三分钟,然后切成小豆荚。 然后,我们把切碎的韭菜放在磨碎机上,姜和melenko的根切碎的新鲜绿色香菜和欧芹。 我们继续着火,搅拌几分钟,然后放入碗中,让它冷却下来,并与鸡蛋,酱油,淀粉,黑胡椒粉,糖和盐混合。 之后,在室温下将填充物放置三十分钟以进行灌注。

在此期间,准备面团。 过筛并与盐混合,用陡峭的开水倒入面粉,小心地用勺子揉捏,然后转移到平坦表面并用手揉捏。 足够坚固,不粘 面团用毛巾覆盖,静置30分钟。 时间过后,我们将它卷成一层薄薄的薄膜,从中我们用玻璃切出直径约八厘米的圆。 用水润滑生成的蛋糕的边缘,然后居中放置。 将产品折叠成半圆形,我们修补边缘并按压稍小的玻璃或玻璃,形成一种沟槽。

用中火将中国饺子在植物精炼油中煎熟,直到两面都有令人垂涎的胭脂,然后放在盘子上放上酱油。