在袖子烤肉出来令人难以置信的多汁和美味。 从这篇文章中,您将学习如何在烤箱中烤制猪肉以便烘烤。
猪肉片在袖子里烘烤
配料:
- 猪肉浆 - 1.5公斤;
- 胡椒,百里香,迷迭香,马郁兰 - 品尝;
- 盐。
准备
肉被充分洗涤,然后干燥。 我们结合盐和香料。 我们将产生的混合物与肉揉搓并放入冰箱中。 2个小时后,我们把肉放在袖子里。 在3-4个地方我们做小穿刺。 我们固定两端并将束放入模具中。 在200度烘烤大约一个小时。 烹饪结束前10分钟,切开套膜以获得外皮。
猪肉与土豆在烘烤的袖子
配料:
- 土豆 - 750克;
- 低脂猪肉 - 500克;
- 芥末与谷物 - 20克;
- 香菇 - 400克;
- 香料 ;
- 盐。
准备
猪肉切成块,殴打它们,涂上芥末,盐和胡椒粉。 我们在寒冷中清理几个小时。 香菇切成块,放入煎锅中,加入香料,在小火上煎4分钟。 我们将马铃薯剥皮,切成大块,然后倒入盐中。 我们把猪肉放在一个袖子里,我们把蘑菇,土豆放在上面,系上袖子的边缘,在190度烤50分钟。
烤箱里的烤箱里烤猪肉
配料:
- 一片猪里脊 - 2公斤;
- 酱油 - 65毫升;
- 橙汁 - 100毫升;
- 迷迭香干 - 15克;
- 红洋葱 - 150克;
- 捣碎的大蒜 - 1茶匙;
- 橄榄油 - 55毫升。
准备
混合腌料的所有成分,加入切碎的洋葱。 我们把肉放在一个袖子里,倒在腌料上,拧紧边缘,摇匀,使腌泡汁覆盖肉类,并在中等温度下烘烤约120分钟。
猪肉和李子在烘烤的袖子
配料:
- 李子 - 250克;
- 一片猪肉 - 1.5公斤;
- 蛋黄酱67%脂肪含量 - 50克;
- 酱油 - 50毫升;
- 第戎芥末 - 1茶匙;
- 花椒;
- 盐。
准备
洗过的猪肉切成厚度约2厘米的碎片,但未完全切断。 Solim,胡椒粉。 我们在每个切口放置梅干。 油脂用蛋黄酱,芥末酱油和酱油腌制,将其倒入切片中。 我们让它在寒冷中腌制,然后放入套筒。 我们在200度烹饪大约一个小时。 几乎在最后,套筒应该被切割并保持约10分钟。