Lavash是制作快餐的非常方便的选择。 这是冷热的开胃菜，甚至甜点。 这次我们想介绍一些有趣的食谱，包括奶酪和蔬菜。
带有奶酪和蔬菜的薄饼 - 煎锅中的食谱
如果一切都正确完成，你会得到一个柔软和美味的填充清脆的信封。
配料：
- 欧芹 - 50克;
- lavash - 2件;
- 莳萝 - 100克;
- 酸奶油 - 80克;
- 蛋 - 5个;
- 保加利亚辣椒 - 120克;
- 淀粉-10克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 盐，胡椒。
准备
我的青菜和切碎的胡椒切成立方体，所有这些都与奶酪，三个切碎的鸡蛋，盐和香料混合在一起。 如果奶酪干燥，加一点酸奶油。 两个鸡蛋打酸奶油和淀粉。 薄片切成正方形，在每片中间我们铺开填充物并折叠信封。 现在我们加热煎锅，加入少许油，将每个信封浸入蛋黄中并煎炸。
皮塔饼面包配奶酪和草药在烤箱里
这个配方很好，因为它不需要花费很多时间。 当他烘烤时，你可以有时间做点别的。
配料：
- 蛋 - 2件;
- 芝麻 - 20克;
- 洋葱绿色 - 100克;
- 菠菜 - 80克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 山寨奶酪 - 350克;
- 薰衣薄 - 200克;
- 盐，胡椒。
准备
将干净的绿色蔬菜切碎，与奶酪混合。 鸡蛋打了一点，加入牛奶，再次拌匀，倒入酸奶酪，盐，加入胡椒粉。 我们根据烤盘的大小，用剪刀剪下拉瓦什。 我们把第一个薰衣草，用填充物涂抹，然后重复，直到填充完成。 上层薄片被压紧，当填充物的液体部分突出时，涂抹其顶部并撒上芝麻。 一旦顶部镀金，烤箱将在预热的烤箱中以180度烘烤 - 蛋糕已准备就绪。
薄饼卷塞满了奶酪和蔬菜
一种简单，快速和简单的冷点心。
配料：
- 干酪 - 320克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 莳萝 - 75克;
- lavash - 2件;
- 罗勒 - 75克;
- 番茄 - 1个。
- 核桃 - 50克;
- 蛋黄酱 - 115克;
- 盐，胡椒。
准备
所有的蔬菜都经过清洗和干燥，不会有多余的液体。 然后研磨，撒上盐并改变。 所以叶子会得到果汁，更好地给他们的味道和香气。 番茄切成立方体，大蒜和坚果以任何方便的方式粉碎。 用蛋黄酱和草药混合一切，蛋黄酱可以放更多
奶酪用叉子捣碎，加入胡椒粉并发送给其余的产品，你当然可以用搅拌器研磨所有东西，并且可以保持原样。 我们将填充物分成两部分，展开皮塔面包并用一部分凝乳块覆盖，不包括边缘，否则在扭转时会出现填充物。 现在卷成一个紧密的卷，包装在电影中，让它浸泡在冰箱里。 同样，我们做第二个lavash。