烤肉可以从任何种类的肉和各种蔬菜中制备。 在multivark中获得特别美味和芳香的烤肉,并且大量的肉汁饱含适口的香料,使得这道菜真正地美味。
这是一个日常菜肴,你也可以在烤箱里准备一个节日餐桌,使用这些锅来达到这些目的。
下面我们会告诉你如何在家做一道美味的烤肉。
在家用猪肉烤食谱
配料:
- 猪肉 - 700克;
- 马铃薯块茎 - 1.3公斤;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 洋葱 - 275克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 番茄酱 - 75克;
- 水净化 - 取决于菜的期望密度;
- 植物油 - 150毫升;
- 辣椒粉混合物 - 品尝;
- 辣草药 - 品尝;
- 月桂叶 - 2件;
- 盐 - 味道;
- 新鲜的绿色可供选择。
准备
将猪肉彻底洗净,晒干,切成小片,用煎锅煎在植物油中。 在各方形成均匀的红色地壳后,我们将肉转移到水壶或深锅中。 在锅里把洋葱切成半环,切碎的大蒜,棕色,然后转移到肉上。 以同样的方式来与丁块或胡萝卜杯。 现在加水,使其完全覆盖肉类,辛辣草药并烹饪三十或四十分钟,使火尽可能小。
去皮并切成大块或土豆块,将土豆放在预热的锅中,用高温均匀地将它们烤成棕色,然后送入肉中。 现在我们扔盐,辣椒,月桂叶,番茄酱的地面混合物。 如有必要,加一点水。 盖上锅盖,直到土豆准备好。
在用新鲜香草调味的时候在家完成烤制。
在一个多用途的土豆烤自制牛肉,
配料:
- 牛肉--520克;
- 马铃薯块茎 - 920克;
- 香菇 - 470克;
- 梅子 - 7-9件;
- 洋葱 - 150克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 酸奶油 - 200克;
- 纯化水 - 250毫升;
- 植物油 - 30毫升;
- 盐 - 味道;
- 辣草药和香料 - 品尝;
- 新鲜蔬菜 - 品尝。
准备
将牛肉浆充分洗净,用纸巾擦干,切成小片。 以多量倒入植物油并在褐变前煎肉,将设备以“煎炸”或“烘烤”模式打开20分钟。
然后放入洋葱,切碎的洋葱或方块,杯子或吸管用胡萝卜,蘑菇板,再炒二十分钟。 现在加入去皮和切块的土豆,酸奶油,盐,辛辣草药和香料,预先洗净切碎的西梅,倒入纯净水。 将multivark切换到“Quenching”模式并将时间设置为一个小时。
烤食谱自制在花盆里
配料:
- 猪肉 - 0.5公斤;
- 马铃薯块茎 - 1公斤;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋葱 - 220克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 酸奶油 - 100克;
- 开水;
- 植物油 - 100毫升;
- 辣椒粉混合物 - 品尝;
- 辣草药 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 新鲜蔬菜可供选择 - 品尝;
准备
将猪肉,土豆,胡萝卜,洋葱和蘑菇在植物油中交替炒至胭脂。
用少许植物油将胡椒罐和蔓延的油炸配料层,用盐,胡椒和草药调味。 我们加了半壶水,放了一勺酸奶油,盖上盖子,在温度达到200度的烤箱中煮四十分钟。