如果你需要快速准备任何辣，但同时有营养的菜，最好的选择之一可以被认为是火腿和黄瓜沙拉。 主要产品口感和内容和谐地结合在一起，这些沙拉准备得非常简单。 其余的成分可以是非常不同的，比方说，这是每个人的口味和烹饪幻想的问题。 以下是这些沙拉的一些食谱。
与北京白菜，火腿和黄瓜沙拉
配料：
- 猪肉火腿 - 200克;
- 新鲜的绿色黄瓜 - 2-3个;
- 卷心菜北京 - 0,5-0,25卷心菜;
- 植物油 - 4-5汤匙。 汤匙（更好的橄榄extravirgin）;
- 柠檬 - 0.5片;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菜和香菜的绿色 - 品尝。
准备
火腿切成短的秸秆，黄瓜 - brusochkami和白菜，polkochana - 先切，然后切碎。 所有的配料都在沙拉碗中混合。 准备敷料：将黄油与柠檬汁和切碎的大蒜混合。 将调料加入沙拉中，撒上切碎的草药并混合。 而且我们不会在火腿中加盐 - 所以要加足量的盐。 对于这样的沙拉，最好是提供 大蒜吐司 ，最好是喜欢清淡的葡萄酒或啤酒。
沙拉配火腿，黄瓜，玉米
配料：
- 猪肉火腿 - 300克;
- 地面黄瓜 - 2-3个;
- 罐装玉米 - 400克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 不同的绿色 - 品尝;
- 酸奶不加糖 - 100毫升。
准备
我们用短吸管切割火腿，用小块切黄瓜。 打开一罐玉米，并用液体盐。 所有的配料都在沙拉碗中混合。 加入切碎的大蒜和切丝的蔬菜。 用酸奶填充（比蛋黄酱更有用）。 我们混合并且 - 可以送达桌子。 这种沙拉很快就准备好了。
沙拉配火腿，奶酪，甜椒，黄瓜和鸡蛋
配料：
- 猪肉火腿 - 300克;
- 新鲜的黄瓜 - 2-3个;
- 坚硬的奶酪（例如“俄罗斯”） - 150克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 辣椒甜红 - 1-2个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 柠檬 - 0.5片;
- 不同的蔬菜（香菜，莳萝，香菜，罗勒） - 品尝。
准备
我们用微盐水将煮熟的鸡蛋焊接起来。 让我们冷却它们并将它们切成立方体。 我们用短吸管切碎火腿，用小块切碎黄瓜。 甜椒也切成条状。 奶酪在一个大刨丝器上擦。 准备敷料：将黄油与柠檬汁和切碎的大蒜混合。 用小刀磨绿。 所有的配料都在沙拉碗中混合。 如果在这样的沙拉片中加入20个没有凹坑的橄榄（至少光，尽管是黑暗的），那就太好了 - 会更加美味。 而且你可以另外准备 用橄榄 做的 小吃 。
龙舌兰酒沙拉
你可以准备龙舌兰酒的沙拉 - 鸡蛋，火腿，黄瓜，鳄梨，辣椒和青柠。
配料：
- 蛋鹌鹑 - 8个;
- 猪肉火腿 - 300克;
- 黄瓜鲜地 - 2-3个;
- 鳄梨 - 1-2件;
- 辣椒辣椒 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 石灰 - 1件;
- 香菜和罗勒的青菜 - 2-3枝;
- 酸奶油是天然的 - 2-3汤匙。 匙;
- 生菜 - 4片叶子。
准备
我们将焊接煮熟的鹌鹑蛋，从壳中冷却并清洁。 我们把火腿切成短方块，然后把黄瓜切碎。 从牛油果，辣椒，大蒜酸奶油浆用拌和机制备敷料。 我们在酱汁中添加青柠汁 - 它会给沙拉带来独特的味道。 在盘子或沙拉碗上，放上一片生菜叶片 - 上面放一片火腿和黄瓜，然后放两片鹌鹑蛋。 我们用敷料倒入所有这些，用胡c叶和罗勒叶装饰。 你可以轻轻地撒上磨碎的奶酪。 应该指出，这沙拉中的甜椒将是一个多余的成分。 我们为龙舌兰酒，mescal，pulque，拉丁美洲风格的啤酒或强烈的清淡葡萄酒提供沙拉。