薰衣草卷形式的开胃菜在消费者中越来越受欢迎。 这道菜令人惊叹的味道,独特性和无与伦比的味道无疑对此有所贡献。
可以用各种馅料烹制皮塔面包卷。 今天,我们将在烤箱中提供带蘑菇的小吃选项,并告诉您有关红色鱼,蔬菜和融化奶酪的冷卷准备。
在烤箱中卷起蘑菇,奶酪和蔬菜
配料:
- 薄薄的 - 2片叶子;
- 新鲜香菇 - 220克;
- 坚果等级的辛辣奶酪 - 220克;
- 欧芹或任何其他绿色的叶子 - 1束;
- 鸡蛋小鸡 - 1个;
- 蛋黄酱 - 60克;
- 盐 - 1掐;
- 磨碎的黑胡椒 - 1撮;
- 向日葵精制油 - 35毫升。
准备
为了根据这个配方准备拉瓦什的零食,将蘑菇冲洗并研磨,放入一个没有香味的向日葵的煎锅里,炸12到15分钟,最后用盐和黑胡椒调味。
在此期间,我们还研磨新鲜的蔬菜,冲洗干净后将其晾干,然后用大的刨丝器加工硬奶酪。
在所有组件准备就绪后,我们继续进行辊子的设计。 我们在桌子上展开皮塔面包,铺上一半的蘑菇,奶酪和青菜,铺在整个表面上,稍微偏离边缘,然后用卷筒紧紧关闭。 我们用第二个lavash做同样的事情。 现在我们把坯块放在烤盘或烤盘上,用打蛋和蛋黄酱顶上油脂,并将它们送到热炉中十分钟。 此时的温度保持在200度。
用红色的鱼,香草和融化的奶酪卷
配料:
- 薰衣薄 - 2件。
- 红sal鱼(三文鱼,鳟鱼或粉红鲑鱼片) - 480克;
- 融化的软奶酪 - 280克;
- 新鲜莳萝或任何其他的绿色选择 - 品尝;
- 沙拉叶。
准备
我们在桌子上展开薄薄的拉瓦什,并用融化的奶酪慷慨地涂抹在整个表面上。 现在