在烤箱中正确烹制的自制火腿总是能够管理多汁，美味和辛辣。 从令人开胃的切片，唤起所有的外观和令人惊讶的香气，只有素食主义的支持者才能站起来。
在烤箱里用冷水煮成薄片
大部分零食食谱都是在通常的厨房用具的帮助下烘烤肉类 ，让您尽可能地将肉汁保留在肉块内。 接下来，您将学习如何在烤箱中煮沸煮熟的猪肉，以确保产品的多汁性，从而有助于获得理想的口感。
在烤箱里煮猪肉
烤箱中的自制火腿可以由不同类型的肉制品制成。 美味的最常见变化之一是猪肉产品。 关于它，将在下面的配方中讨论。 在这种情况下，理想的原料将是猪肉后腿的腰部，所以“猪肉苹果”。 从它你会得到真正的美味和多汁的水煮猪肉在烤箱里。
配料：
- 猪肉 - 1,2公斤;
- 胡萝卜 - 60克;
- 丁香大蒜 - 5个;
- 油 - 30毫升;
- 胡椒粉，姜黄，芥末，辣椒粉 - 5克;
- 水 - 1升;
- 盐 - 60克。
准备
- 肉片倒入盐水中。
- 两天后，将猪肉干燥，塞满胡萝卜，用油，大蒜，香料擦拭，并腌几小时。
- 将工件放在一张纸上，包装并将其送到一个加热的烤箱中，最长可达185度，时间为六十分钟。
土耳其热煮猪肉在烤箱里
想做一个饮食零食选择？ 然后用火鸡肉馅制成的铝箔在烤箱中煮熟的猪肉就是你需要的。 在实施下面的配方时，这种原材料的独特味道和有价值的特性非常出色。 如果你以鸡髋肉和饮食为基础，最好吃的食物是可能的 - 当使用胸脯肉时。
配料：
- 土耳其 - 1.4公斤;
- 丁香大蒜 - 5个;
- 油 - 35毫升;
- 芥末 - 20克;
- 胡椒粉，香菜，干罗勒和牛至，辣椒粉 - 每种5克;
- 水 - 1升;
- 盐 - 70克。
准备
- 用冷咸水盐水将鸟的肉倒入两小时。
- Nashpigovyvayut与大蒜肉并用黄油，芥末，胡椒，香菜和辣椒粉混合物擦，加入牛至和罗勒干。
- 留下收获一天腌制。
- 用火焰包装火鸡并在240度的温度下烤35分钟。
烤箱里的牛肉炖牛肉
丰富的牛肉味道的粉丝会喜欢这种产品的食物变化，但并不是每个人都喜欢小吃的纤维质地。 接下来，您将学习如何正确烹饪牛肉或小牛肉烤箱中的水煮火腿，确保成品美味的柔软和柔嫩。 达到预期的效果将有助于在烤箱中烤制成功的卤汁。
配料：
- 牛肉 - 900克;
- 丁香大蒜 - 4个;
- 红酒干 - 90毫升;
- 植物脂肪 - 35毫升;
- 第戎芥末 - 25克;
- 辣椒粉，香菜，干罗勒和迷迭香，辣椒粉，姜黄和豆蔻混合物 - 5克;
- 盐。
准备
- 牛肉块塞满了大蒜，芥末，油脂，酒，香料调味。
- 将钢坯放入袋中，在冰箱中放置一天。
- 用一张纸翻转产品并将其发送到加热到180度的设备六十分钟。
在烤箱里煮羊肉
用适当选择的香料装饰小吃时，可以调整羊肉的独特口味。 肉类需要彻底浸泡，腌制，以前看起来有缺陷，将成为不争的优势。 辛辣味的羊肉浆，加上香料和香料，会增强后者的味道，而且这道菜非常香。
配料：
- 羊肉 - 900克;
- 丁香大蒜 - 4个;
- 白色半甜或半干葡萄酒 - 290毫升;
- 酸奶油 - 95克;
- 桌上的芥末 - 45克;
- 胡椒粉混合物，香菜，罗勒干 - 5克;
- 啤酒花suneli - 20克;
- 盐。
准备
- 在这种情况下，在烤箱中准备烤猪肉开始将肉浸泡在酒中。 倒入一片准备好的饮料片，然后离开两个小时。
- 插入切口大蒜，用香料，香料，酸奶油和芥末搓大块，然后在包装中放置三个小时。
- 在200度的温度下将产品在箔中烘烤约一小时。
烤箱里的冷水煮鸡肉片
这类产品中最柔软和最柔软的是烤箱里的鸡胸肉煮猪肉。 鉴于鸡肉的中性味道，您可以改变香料，调味料和香料的成分，每次都可以获得新的小吃印象。 在这种情况下，不仅要保持肉的原有多汁性，而且要增加肉的重量，这将有助于实现正确的配方。
配料：
- 鸡肉片 - 560克;
- 丁香大蒜 - 2-3个;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 油 - 60毫升;
- 干草药 - 35克;
- 胡椒粉，香菜，辣椒粉，姜黄，咖喱 - 品尝;
- 盐。
准备
- 在盐水中，让鸡离开三小时。
- 用餐巾擦拭切片，并用油，柠檬汁，青菜，大蒜搓揉。
- 把鸡肉放两天。
- 将涂油的钢坯放在箔上切割，密封并在200度的温度下烘烤半小时。
在铝箔烤箱中用梅干冷煮猪肉
烤箱中的水煮猪肉，其配方如下，将令人惊喜，具有不寻常的味道品质，这将由肉和干李子的和谐组合决定。 在这种情况下，诱人的不仅是开胃菜的甜味辛辣味道，而且它的细腻，独特，无与伦比的香味，已经吸引了烤箱里的美味佳肴的烘烤，迅速蔓延到房间周围。
配料：
- 猪肉 - 1,2公斤;
- 干梅干 - 200克;
- 地面香菜，辣椒粉 - 2捏;
- 干罗勒和牛至 - 慷慨捏;
- 丁香大蒜 - 3-4件;
- 胡椒粉，盐。
准备
- 将梅子洗净并塞满肉片。
- 用胡椒粉，辣椒粉和香菜揉搓，然后用干草药和大蒜调味。
- 将工件放入冰箱中放置一天。
- 将加热至210度的装置中的肉用箔烘烤一小时。
在烤箱里冷煮猪肉
将猪肉煮成面团，根据其特性在烤箱中烤制，不但不逊色于通过箔和套筒烘烤制成的食物，而且大大超过它。 除了在这种情况下令人惊讶的多汁肉，您还可以享受令人惊叹的美味脆皮测试 - 外面红润的肉类和肉汁。
配料：
- 猪排或脖子 - 520克;
- 大蒜牙 - 2个。
- 干罗勒 - 捏;
- 油 - 30毫升;
- 芥末 - 20克;
- 水85毫升;
- 面粉 - 320克;
- 盐，胡椒。
准备
- 猪肉片撒上盐，香料，装满大蒜，在冰箱中放置一天。
- 从面粉和盐水中揉面团并静置30分钟。
- 将面团卷起来，将肉包裹在它们周围，将边缘贴在上面，并将其送至温度高达180度的设备一小时。