不是每个人都知道如何制作贻贝。 有时候，尝试过这样的产品，他的粉丝很少。 这是由于贝类并不总是正确烹饪的事实。 毕竟，为了给客人留下异国情调的菜肴，有必要全权负责，以免损坏菜肴。
在贝壳中煮贻贝有多美味？
配料：
- 贝壳中的贻贝 - 675克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 橄榄油 - 25毫升;
- 辛辣奶酪 - 45克;
- 罗勒绿叶 - 5克;
- 迷迭香针 - 5克;
- 白面包饼干 - 45克;
- 柠檬 - 125克;
- 海盐和胡椒。
准备
仔细洗净一片叶子上的贻贝壳，放在一层烤盘上。 在搅拌机的容器中，送干面包，去皮蒜瓣，罗勒叶和迷迭香小枝，倒入少许橄榄油，撒上盐和奶酪。 将配料打成碎屑，然后将贻贝撒在烤盘上。 现在只需要将软体动物在一个180度的烤箱中烘烤一刻钟，然后将餐点送到餐桌上，并加入柠檬片。
去皮冷冻贻贝有多好吃？
配料：
- 贻贝 - 975克;
- 百里香的一个分支;
- 大蒜丁香;
- 葱 - 25克;
- “乡村”油 - 25克;
- 拉夫鲁什卡;
- 白葡萄酒 - 175毫升;
- 面粉 - 15克;
- 奶油 - 175毫升;
- 面包屑 - 75克。
准备
把月桂树和百里香的叶子系在一起。 轻轻地将青葱和大蒜送入煎肉贻贝和香草。 倒酒，离开，直到沸腾的迹象。 放一块黄油，撒上所有的面粉，拌匀。 倒入一整杯奶油，研磨一切，直到酱汁变浅。
将调味汁中的贻贝转移到烤盘中并撒上面包屑。 把所有褐色的东西放在烤箱或微波炉下。 立即送达菜。
在家里煮新鲜的贻贝多么美味？
配料：
- 少量 去皮贻贝 ;
- 葱 - 45克;
- 成熟浓密的西红柿 - 3个;
- 甜椒 - 1个;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 牛至。
准备
洋葱少许，胡椒切成几块，去掉种子，切成细条。 西红柿用沸水烫伤，剥离并擦干，将浆变成泥。 油加热好，炒洋葱和胡椒粉，加入番茄酱，减少热量。
液体应该蒸发大约一半，然后把贻贝放在那里。 托米特盖在盖子下5分钟，然后加入牛至。 你可以倒一汤匙柠檬或酸橙汁，你可以挤出一片蒜片。 通常这样的贻贝通过洒节日来供应。