肉丸是美味的米饭肉丸。 当用肉汁煮熟时，它们特别美味。 如何从火鸡和肉汁中制作自己的肉丸，请阅读下文。
土耳其肉丸用肉汁在烤箱里
配料：
对于填充：
- 火鸡肉片 - 400克;
- 米饭 - 200克;
- 洋葱 - 140克;
- 盐;
- 花椒;
- 植物油。
肉汁：
- 面粉过筛 - 1汤匙。 勺子;
- 新鲜香菇 - 200克;
- 黄油 - 30克;
- 洋葱 - 120克;
- 奶牛 - 200毫升;
- 盐;
- 肉豆蔻;
- 黑胡椒粉。
准备
对于我的火鸡剁碎的肉片，我们将它烘干。 我们清除洋葱。 我们一起穿洋葱的绞肉机肉。 加入煮好的米饭，盐，胡椒粉搅拌均匀。 我们形成小球，用油炸至红色。 然后将它们放置在深处，适合烘烤菜肴。 对于沙司，炸熟切碎的香菇，加黄油，切碎的洋葱。 然后，盐，胡椒粉和油炸至轻度粗鲁。 现在倒入面粉，迅速搅拌，倒入热牛奶。 加入肉豆蔻，搅拌并煮沸至不断搅拌。 准备好的蘑菇肉汁填充肉丸，覆盖它们，并将它们送到烤箱。 在180度下，肉汁炸肉饼将在半小时内准备好。
土耳其肉丸加酸奶油酱
配料：
对于肉丸：
- 火鸡肉片 - 500克;
- 洋葱 - 100克;
- 熟米饭直到半熟 - 半杯;
- 盐;
- 胡椒。
肉汁：
- 酸奶油 - 80克;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 沸水 - 300毫升;
- 番茄酱 - 15克;
- 盐。
准备
经过洗涤和干燥的火鸡和洋葱片在绞肉机中研磨。 加入煮好的米饭，盐调味并拌匀。 我们形成小肉丸。 然后你可以做不同的事情：你可以把它们放进去
如果你需要用火鸡肉为孩子准备肉汁，那么你可以把这个食谱作为基础，那么最好不要使用番茄酱，而只是酸奶油。