今天，我们希望与您分享一份非同寻常的美味沙威玛的美妙食谱，其中我们将详细讲述如何使用鸡肉，新鲜多汁蔬菜和酱汁在家中做出正确的选择。
在家沙瓦玛酱
配料：
- 蛋黄酱 （50％） - 150毫升;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油（25％） - 130毫升;
- 年轻的大蒜 - 2颗牙齿;
- 辣椒混合物;
- 磨碎的罗勒，香菜，zira - 2/3茶匙。
- 新鲜的莳萝 - 一堆。
准备
蔓延到一碗酸奶油中，并与几勺优质橄榄油混合。 然后我们在这里介绍最喜欢的蛋黄酱品牌，用勺子搅拌所有东西。
年轻大蒜的牙齿通过最小的刨丝器擦去，撒上奶油蛋黄酱混合物与各种辣椒和干燥的地面草的香味。 用一把锋利的刀将一束新鲜的莳萝切碎，并将其引入我们的酱汁中，并与之混合。
我们建议在使用前将烹制自制沙威玛的沙司放入冷藏室1.5小时。
在家填写沙瓦玛
配料：
- 鸡胸肉 - 1个。
- 植物油 - 3-4 st。 匙;
- 精盐;
- 红色，黑胡椒;
- 经典酱油 - 30毫升;
- 橙 - 一种水果的1/2;
- 西红柿 - 2件;
- 黄色或绿色甜椒 - 1个。
- 黄瓜 - 2片;
- 腌洋葱 - 1/2个。
准备
我们的主要任务是煮美味的鸡肉。 因此，我们拿准备好的新鲜鸡胸肉，并用锋利的长刀，如烹饪排骨切割。 然后，这些血小板，用小盐揉搓，撒上两种辣椒，然后把所有东西都放在一个深板中。
从一半的桔子小心地挤压果汁，加入经典酱油，混合并将这种鸡肉混合物倒入盘中。 我们把它放在这个表格里，不用在冰箱里取出40-50分钟。 然后，我们在不粘涂层的锅底上倒入几勺植物油，加热后，将腌过的鱼片铺开。 肉变成美丽的金黄色。
新鲜的浓番茄切成两半，每一半切成薄片。 从保加利亚辣椒中取出子叶并切成4-5毫米的条状。 我们制作黄瓜的稻草也一样。 我们把所有粉碎的蔬菜放在一个容器中，并且我们事先向他们介绍了这种好吃的洋葱。 将冷冻鸡肉以长而不是很薄的条状碾碎，并将它们送到与之混合的蔬菜中。
如何在家里制作皮塔面包沙瓦玛？
配料：
- 薄片拉瓦什 - 3件;
- 酱 - 280毫升;
- 填充 - 650-700克。
准备
我们把准备好的皮塔饼面包放在桌子上，在家里烹饪沙瓦玛