水果酸奶

水果酸奶是一天的完美开始,也是饮食菜单的一个简单补充。 准备这种酸奶既可以在特殊的厨房设备的帮助下,也可以在一个平底锅里。 我们将在下面的食谱中查看所有可能的选项。

如何在家制作水果酸奶?

让我们从基本的酸奶制作开始,这对于我们的multivarqua和酸奶食谱是非常有用的。

为了准备这种酸奶,最好服用一种药物发酵剂,与现成的酸奶相比,这种酸奶通常用作发酵剂,但药品不含大肠杆菌,这意味着它将在未来将您的家人从食物中毒中拯救出来。

将巴氏杀菌奶预热至40-45度,将几勺牛奶倒入发酵剂中并充分混合。 将稀释后的发酵剂倒入牛奶中,用干净的勺子再搅拌一次,然后在热水瓶中放置5-6小时,或者只是用温暖的毯子包裹。 现成的酸奶与水果片混合并吃。

多变量的水果酸奶

配料:

准备

水果或精选浆果预先采矿,干燥并与搅拌机混合。 成品水果和浆果泥制作温暖的牛奶并再次击败。 将牛奶和水果块与酸奶混合,然后将所有材料倒入罐中。 我们将罐子放入多元化的碗中,打开“酸奶”模式4小时。 时间过去后,我们冷却成品并将其存放在冰箱中。

yogurtnitsa的水果酸奶

配料:

准备

烹饪 酸奶 变稠前,除去多余的血清。 要做到这一点,添加2-3层纱布,倒在酸奶上。 我们正在等待整个 血清,其余的纱布与梨果和香草糖混合。 我们把罐装的自制酸奶倒出来放在酸奶中。

为了让酸奶变得更加脂肪和美味,在烹饪前将天然酸奶和几汤匙奶油脂混合。 如果你想让酸奶中的水果保持原样 - 只需将它们切成细碎的并与酸奶混合即可。 根据季节或冰箱中冷冻浆果和水果的存在,酸奶可以准备各种各样的口味。