想要给客人一个惊喜,并且品尝原始的和非常美味的甜坯,根据我们的食谱,准备橘子果酱和果皮。 此外,美味可以从橘子皮准备,其中一个建议的选择是关于它。
整个桔子果酱 - 果皮 - 食谱
配料:
- 中型官员 - 1公斤;
- 砂糖 - 1公斤;
- 纯化水 - 500毫升;
- 肉桂 - 1-2支;
- 徽章 - 2-3星;
- 丁香 - 5-7芽;
- 柠檬 - 品尝。
准备
在准备果皮橘皮时,用刷子和肥皂小心清洗小果,取出茎,然后用陡峭的开水倒入15分钟。 现在热水被排出,桔子在冷水中浸泡至少二十四小时,并定期将其换成新的。
过了一段时间后,每个柑橘果实在几处用牙签刺破,并放入适合烹饪果酱的容器中。 将香料和糖加入水中,加热煮沸,倒在橘子上。 我们煮沸,我们站在最低的高温下七分钟,然后从火中移开,至少离开六个小时。 然后再次放在盘子上,重复烹饪和冷却过程四次。
之后,如果需要,我们可以尝试添加柠檬汁,再煮2分钟,在预先准备好的无菌罐上铺设,用煮好的盖子拧上,然后在温暖的毯子下倒置冷却,然后确定是否存储。
当皮肤已经饱食时,最好不要在一周之内尝试果酱。
普通话结壳果酱 - 食谱
配料:
- 橘子皮 - 500克;
- 砂糖 - 0.7公斤;
- 水。
准备
橘皮被切成几乎相同大小的任意切片,置于合适的容器中,充满水并放置24小时,定期将水换成新的。
然后我们把皮放在一个搪瓷锅里,用干净的水再次倒入,使它完全覆盖住它们,把它们放在火上烧开。 现在倒入砂糖,搅拌直到所有的甜晶都溶解并重新煮沸之前。 将火焰强度降至最低,并将果酱煮2小时。 接下来,从火中取出容器,让它在室温下首先冷却,然后在冰箱中清洁8到10个小时。 经过一段时间后,我们再次确定炉子上有酱的盘子,将其煮沸,在最低的温度下煮半小时。 如果需要的话,可以在这个阶段之前添加一点橘子果肉或切碎的菠萝,这将使罐子具有独创性和独特性。
在最后一次煮熟果酱后,我们将它倒在先前准备好的无菌容器上,用盖子密封它们,让它们以倒置的形式冷却并确定是否存储到其他小方坯中。
普通话果酱与果皮
配料:
- 中型官员 - 1公斤;
- 砂糖 - 1公斤;
- 纯化水 - 500毫升。
准备
小桔子被彻底洗净,我们摆脱花梗,用陡峭的开水倒入15分钟。 然后,我们将水果浸入干净的冷水中,并放置一天,定期将水改为新的水。
然后将鸳鸯切成两半,放入搪瓷平底锅中,倒入糖浆,从一杯水中煮沸,然后放入一半糖水中,放在上面,放在阴凉处8小时。
现在把容器放在火上,加入150毫升水和250克糖的糖浆,在最低的温度下煮20分钟,再放置8小时。
再次,加热煮沸,加入余下的水和糖的糖浆,煮30分钟或直到所需的密度,铺在准备好的 无菌罐上 ,卷起盖子并确定储存。