果酱由薄荷 - 食谱制成

夏天有很多浆果和水果时,我想为冬天做美味的用品。 毕竟,打开一罐香浓的果酱真是太好了。 在这篇文章中,我们会告诉你如何从薄荷制作果酱。

薄荷和柠檬汁的果酱

配料:

准备

薄荷叶在流水下彻底洗净,然后丢弃到漏勺中。 将薄荷涂在搪瓷锅中,加入柠檬汁和半糖。 将锅摇动数次,用餐巾盖住并在室温下放置直至糖溶解。 从剩下的糖和水中煮出糖浆,并将其倒入锅中,以备将来使用。 将时钟留在5处,混合并在小火上煮沸煮沸6-7分钟。 然后将完成的果酱倒在无菌罐上并卷起盖子。

草莓酱与薄荷

配料:

准备

草莓,并把毛巾,使浆果干燥。 之后,撕掉茎。 然后把它们放在平底锅里,加入糖,过夜,让草莓让汁。 我们把锅放在炉子上,用锅铲搅拌。 煮沸后,取出泡沫,加入柠檬汁和薄荷叶。 用薄荷约15分钟煮熟果酱,然后倒入银行并滚动。 由于薄荷,美味的 草莓酱 简单美味。

覆盆子果酱与薄荷

配料:

准备

我们把覆盆子放在平底锅里,加入糖,留下来让浆果汁。 之后,加入薄荷,将果酱煮沸并煨5分钟。 然后,我们从热源中取出果酱并冷却。 再次煮沸并在低温下煮10分钟。 现在我们将薄荷提取出来,将覆盆子果酱倒入罐中。

从薄荷醋栗果酱

配料:

准备

鹅莓在研钵中擦拭,然后将薄荷叶散开并再研磨。 添加丁香香蕉,用于蜜糖和糖的混合物。 搅拌好后,放入冰箱过夜。 接下来,将果酱放在小火上煮约5分钟。 我们在无菌罐上分配热果酱并卷起盖子。

如何从薄荷制作果酱?

配料:

准备

将水与糖,醋和薄荷混合。 将混合物放在火上,煮沸,偶尔搅拌。 除去火中的团块,加入果胶和染料。 再次将果酱放在火上煮沸。 我们保持半分钟左右,关闭火势。 我们通过筛子挤压果酱并将其撒在准备好的银行上。

樱桃果酱与薄荷

配料:

准备

我们从糖和水中制备糖浆。 热糖浆与骨头倒樱桃。 休息约5-6小时。 之后,把它放在一个小火,煮沸,然后我们关掉火,并冷却果酱。 再次,煮沸,加入薄荷,从热中取出并放凉。 我们第三次果酱约1小时后,我们倒在无菌罐子。