来自醋栗的Pastilla

醋栗 自制的软糖 ,特别是如果没有糖的熟食,是不会伤害牙齿或身材的罕见美食之一。 所以,该学习如何烹饪,特别是因为它并不困难!

醋栗调味料的配方

配料:

准备

鹅莓被分类,我在搪瓷锅里睡着了。 紧紧盖上盖子,然后送到烤箱烤制,直到软化。 浆果块冷却后,通过筛子擦拭,然后将搅拌器搅拌成泡沫。

糖用水冲泡并用慢火浓糖浆煮熟。 我们将它倒入土豆泥中,再次小心翼翼地打败。 用羊皮纸和油脂涂上融化的黄油。 在顶部,用水刀填充水果混合物,并将其送入烤箱。 烤箱门打开时,以最小的热量干燥锭剂。 几个小时后,纸张翻转。 Pastila准备好了,如果它不粘在手指上。 把它切成碎片并撒上糖粉。 我们储存在干燥的密封罐中。

如何从没有糖的醋栗中烹制意大利面?

配料:

准备

对于天然,无糖,软糖只选择最成熟的浆果。 我们用冷的自来水冲洗,然后用蒸汽清洁器擦洗。 当鹅莓软化时,仍然通过筛子热擦。 在低温下不断搅拌,将所得物质在搪瓷盆中煮沸2次。 冷却的 土豆泥 放在箱子上,铺上羊皮纸, 用1.5-2厘米厚的融化黄油涂抹。

我们暴露在阳光下。 一天之后,转动天篷并更换纸张,以防止模具出现。 当锭剂棒变得足够稠密时,我们将它们悬挂在线上以供最终干燥。

检查锭剂的准备情况 - 它可以卷成管状,但不会破裂并且不会粘住。 它可以立即享用,并且为了长期储存,我们将它放在干燥的罐子里并紧紧地封闭。 顺便说一句,从这样的软糖,你可以削减任何形状的家庭蛋糕和甜点的装饰。