烤箱里的土豆泥

填充土豆泥可以是任何食物:肉,蘑菇,蔬菜等。 你可以用任何你喜欢的方式烹饪土豆泥。 最重要的是,不要害怕尝试,你会成功!

土豆塞满了火腿

配料:

准备

事先在一个大刨丝器上磨碎奶酪。 洗西红柿,切成小立方体。 火腿切成条状,混合一切。 马铃薯洗净,用盐水制服。 然后排出水,冷却并剥离。 将土豆切成两半,用勺轻轻地取出土豆肉,使土豆的底部和两侧完整。 将纸浆制成小立方体并与先前制备的填充物混合。 盐,胡椒适量,加入蛋黄酱并拌匀。 用所得到的混合物填满一半土豆,然后放在烤盘上,上油。 顶上奶酪,放入烤箱20分钟,直到奶酪融化。

在铝箔酿的土豆

配料:

准备

用刷子彻底清洗马铃薯。 放入一个平底锅与水,并在制服厨师。 然后排空并盖上。

在此期间,做蒜酱。 为此,采取融化的黄油,加入切碎的莳萝和切碎的大蒜丁香。 盐和胡椒调味。 将此混合物放入冰箱冷却。

每个马铃薯,轻轻地包裹在铝箔和烧烤烤15分钟。 然后展开它,将它切成两半并冷却。 用一茶匙,把土豆中间放进一个碗里。 盐土豆,并取出大量。 用蒜酱撒上土豆的沟槽,搁置一会儿。

现在我们将填充烤土豆泥的馅料。 为此,将火腿切成小方块,在大刨丝器上磨碎奶酪,与马铃薯泥和盐混合。 如果需要,您可以添加切碎的莳萝绿和黑胡椒。 由此产生的填充东西的土豆船,再次轻轻地包裹在铝箔和烤箱烤7分钟。

准备好芝士和火腿土豆吧! 在供应时,您可以用新鲜香草和新鲜番茄装饰菜肴。

土豆塞满了蔬菜

配料:

准备

事先准备好土豆,并用盐水制服制作。 然后,排水,让土豆冷却下来,清洁。 每把土豆切成两半,中间放一茶匙。

接下来,准备马铃薯蔬菜馅。 要做到这一点,洗胡萝卜,剥离并切成小立方体。 洋葱切半圈,与植物油中的胡萝卜一起煎至金棕色。 将烤肉转移到容器中,加入没有液体的玉米罐头,切碎的马铃薯浆,切碎的蔬菜,盐,胡椒,并混合所有东西。

用蔬菜馅料填充土豆杯,顶部放一点酸奶油,撒上磨碎的奶酪。 用铝箔覆盖锅,放完土豆。 根据土豆的大小,将菜烤约15至20分钟。 在铝箔烤蔬菜馅土豆热桌上。